Item: 麺座でん カツシカン!
Rating: 67
Author: アカンな～同好会

67点

毎度～

どっかで何かを食べる前、ストマックキャパシティが雲丹プティーを表示しとったんで、カツシカンりにお邪魔しましたぉ～

休日、到着時（17時30分）先客0、退店時（17時45分）後客2人。

詳細
http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-11214966069.html
全景
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11214966069-11898766477.html

スープは、シャバな魚介豚骨で、
豚さん主体のライトな動物系ベースに、カツヲくん主体のライトな魚介系なチューニングで、あぶら多げで塩分濃度やや高げなスタイル。
魚介≧豚≧鶏な感じの味わいで、骨感よりもカエシとあぶら主体で食べさせるタイプないかね～

麺は、自家製多加水中太ストレート、麺量180gとのことやけど体感120g程度。
おそらく茹で後表記やないかな～？間違ってたら謝罪と賠償するわｗ
茹で加減しっかりで、個人的に許容範囲内な仕上がり。
スープがループにプールする、スープール絡み3段活用準中級認定はいけそうやね。

具は、チャーシューがメインに、メンマ，小松菜，ナルト，ネギ，レモン，海苔といった構成。
どの具材も相応に機能しとる印象の中、海苔はなかなかえちさせてくれない彼女に怒りの炎を燃やすラゲキング。

比較対象類似メニューは、http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-11101304429.html

【味】70【CP】±0【大盛同料金】-1【麺量茹で後表記（？）】-3【祝新店】+1

総評。魚介豚骨ラーメンやね。
あっさりとのことやけど、濃厚豚魚系をライトに仕上げた印象で、あぶらは多めな印象なんで、“あっさり”というより“ライト”って感じやね。
つうか意味、同じかｗｗｗ

麺量のほうやけど、おそらく“茹で後表記”と思われるんで、豚魚系としてかんがえると「大盛」で他店のデフォと同じくらいかも～

個人的に「茹で後表記」はご法度なんで、もしそうやとしたら「茹で前表記」に切り替えてほしいね。

チバリアンの名にかけて!!

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2012年4月6日 11:53投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー： 1件

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こんちくわ～。

あさりでも使ってるのかと思ったわｗ
ややこしいメニュー名やね。　自分だけか（爆ｗ

ちなみに自分も茹で後表記・・・

アカンな～ｗｗ

富士山 | 2012年4月6日 12:14

どもです！
柑橘系好きなんで、
レモンのアクセントを感じてみたいですわぁ～(^^)

YMK | 2012年4月6日 12:37

どもです！
こちら行ってみたいお店の一つです＾＾
確かに麺量は茹で上げ後にして欲しいですね～
出てみてびっくりほぉら見てごらん○○○的な時ありますからね＾＾；

King Tetsu(なの？) | 2012年4月6日 19:23

まいど。
量の少ない普通の豚魚って感じ？
チャーシューの上のレモンが笑える（笑）

したん | 2012年4月6日 20:27

どうもです！

仰る通りですな。
特に麺量は明らかに茹で後でしょう！
ＪＡＲＯに通報ですか？

じゃい(停滞中) | 2012年4月6日 22:23

こんばんは～(^^)

茹で後の麺量を表示してる店で、麺半分頼んだら・・
いくら私でも～～って量が出てきましたーー(>_<)　ﾃﾉﾋﾗｸﾞﾗｲ・・。
そろそろ千葉方面に行きたーーい。

ｍie | 2012年4月6日 23:32

どもー。

行くか行かないか迷ってる店ですが，どうでしょうか。
レモンは微妙……ｗ

Ra.Ibasen | 2012年4月7日 09:24

毎度～

>ふじっこ
茹で後表記は、「茹で上げ後」とか表記してほしいね。
ほとんどのお店が、茹で前表記しとるご時世やからな～

>わいやん
豚魚にレモンってのも珍しいね～
つけ麺ならちょっとは合うかも～ｗ

>てつやん
てつやんは茹で上げ後派でっか～
わちき、茹で後表記は許せんかもｗｗｗ

>したんやん
そうそう、量の少ない豚魚ｗ
3行あれば十分ｗｗｗ

>じゃいやん
通報しても受付んやろ～ｗ
痛風にしとくわ～ｗ

>みーやん
ミーやんが頼んだつけ麺の麺量見ると、
少なすぎて吹いてまうがなｗｗｗ

>いばやん
遠征向きではないかも知れんけど、普通に美味しい豚魚やで～
少ないから連食向きではあるけどｗ