３月１４日 pm２：００ 初訪問

【美味しい煮干しを探しに。。。茨城編】

すみません。。。自宅のPCが壊れちゃいまして〜 UPやコメが遅れそうです

さて、この日は以前CXの『百識王』なる番組で放映されたこちらのお店
納車されたら絶対に行くぞ！と決めていたんですが。。
歯医者に行ってお昼過ぎ、頭に過ぎったのは。。東北方面 ナビで確認すると到着が夕方になり断念
という事で計画通りに茨城県龍ケ崎市へ

月、火、水は『煮干中華ソバイチカワ』さんとして、木、金、土は『麺 風天』さんとして営業され
諸兄のレポ通り、後者は写メNGなんですね。。。なるほどです
で、どうせまた店内連食だろ！って思った方。。正解です！！
店内に入ってご挨拶し、券売機で標題を購入します もう１つはカウンターで口頭で注文します
店主さんより＂残さないで食して頂ければいいですよ＂と、許可を。。ありがとうございます

では、１食目です ６分程で登場ですよ！
【純煮干ソバ】http://photozou.jp/photo/photo_only/1497647/127101965?size=1024
初めに店主さんに＂どちらが先がいいですか？＂と、お尋ねすると＂こちらの方が。。＂との事で
もう１食は。。。大体想像つきますよね？？ まぁどうでもいいですね（笑）いただきます

スープです
なるほど。。。煮干しですね 動物系０との事ですが、煮干しをしっかり表現してますね
煮干しはカタクチイワシですかね？ かなり上品な感じを受けます
カエシもやや強めかと思いますが、アブラは程々です 非常にバランスのいい感じです
個人的にはガツンと来る煮干しに慣れてしまったせいでしょうか？やや。。という面はありますが
煮干しが苦手な方にはオススメですね それほどエグミは感じませんでした

麺です
【麺】http://photozou.jp/photo/photo_only/1497647/127102005?size=800
中の平打ちストレート麺 ややボイルオーバかな。。まぁスープとの相性はまずまずです
菅野製麺所ですか？？なるほどです 麺量は１５０gくらいかと

具材です
チャーシュー２枚、メンマ、刻みネギ、万能ねぎです
チャーシューはやや脂質多めもなかなか美味いですね メンマもコリコリです

別業態での営業とはいえ、これはなかなか美味いですね
煮干しは堪能出来るしカエシとのバランスも絶妙ですね たまたま観た番組でいいものに出会えましたね
とすると。。。。次は。。。あはっ！動物系との絡み楽しみですね



。。。。 つづく（笑）