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月曜日11時過ぎ、既に満席寸前。酒田のラーメン普通550円の食券を。店員さんに席に導かれ5分弱。アゴの香りほのか。動物な感じもあり。醤油は最低限か。チャーシューはバラ2枚、ナイス塩加減。麺はやや太い縮れ。少し柔らかくて特に食感に訴えてくるものは無いが炭水化物な味。その他、メンマネギ。何となく、甘い一杯。砂糖で甘ったるいという意味ではありませんよ。塩分も出汁も控えめな所でバランスがあり、麺も小麦な味がして甘い。ご当地ラーメンとしての個性が強いとは言いにくいですが、普通に旨い一杯。
は
HASH-ROYAL
モーパパ
のんだくれ
わた
茨城ラーメン発展願い人（休止）
アゴの香りほのか。動物な感じもあり。醤油は最低限か。
チャーシューはバラ2枚、ナイス塩加減。
麺はやや太い縮れ。少し柔らかくて特に食感に訴えてくるものは無いが炭水化物な味。
その他、メンマネギ。
何となく、甘い一杯。砂糖で甘ったるいという意味ではありませんよ。
塩分も出汁も控えめな所でバランスがあり、麺も小麦な味がして甘い。
ご当地ラーメンとしての個性が強いとは言いにくいですが、普通に旨い一杯。