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「タンギョウ 880円」@トナリ 丸の内店の写真毎度~

本社へはじめてのおつかいに行ってきたんで、ついでにお邪魔しましたぉ~

平日、到着時(18時02分)外待ち9人、退店時(18時34分)外待ち6人。
詳細
http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-11192988742.html
全景
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11192988742-11852026647.html
標高
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11192988742-11852026651.html


スープは、温げシャバな塩豚骨タソメソで、
豚さん主体のライトな動物系ベースに、炒め野菜エキス&調味料なチューニングで、あぶら多げで塩分濃度高げなスタイル。
豚>鶏≧野菜な感じの味わいやけど、タソメソらしく胡椒やら塩分やらの先行感が強いね。

麺は、中太平打ち気味ちぢれ系、麺量150gくらい。
浅草開化楼製やろうか?
茹で加減しっかりで、このスープにはあっとる仕上がり。
スープがループにプールする、スープール絡み3段活用準中級認定は余裕やろうね。

具は、炒めヤサイ。
キャベツもやしニンジンタコイカ他といった構成。
特筆無しw

餃子は、気が向いたらGDBにレポあげしとくわw

【味】70【CP】+1【温い】-3【胡椒感強すぎ】-1【オイリー】-1【接客】-5

外観
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11192988742-11852026649.html

総評。塩っ気の強いタソメソやね。
出汁感もそれなりにあって美味しいんやけど、なんで温いんやろうな???

知らね~w

投稿(更新) | コメント (16) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ぬるかったんでっか~

 なーんか最近 手抜き のうわさ が。

あっかんのぉ~

 

ぶるやん毎度~

まさしくwww

アカンな~

アカンな~同好会 | 2012年3月15日 20:03

どうもです
温いのは残念でした…。
手抜きが炒め野菜→生野菜に繋がらなければいいのですが

shun | 2012年3月15日 21:29

会長まいど。
ねー。ヤバイでしょ。これ。
こんなんじゃなかったもんね~。
俺の時なんてモヤシ生だもん。
まだ良かったって事?かな?

したん | 2012年3月15日 21:59

だいたい俺のレビュー削除されてるもん!
ひどいなぁー。2/16のやつ。

したん | 2012年3月15日 22:05

毎度~

>しゅうやん
温いのは炒め置きやからかね~w
客が多いから、回転率重視なんかもね~

>したやん
貴殿のよりは良かったと思うよ~w
つうか、削除されるような内容とは思えんかったけど?

アカンな~同好会 | 2012年3月16日 00:40

ども~
ココはBM中なんだけど、東京駅だとラーストに酔ってしまう傾向・・・でラーストでも結局食べない。
この点数だと別にいいかな?
湯麺ってあまり好みではないしなぁ~

はち ~減量中~ | 2012年3月16日 06:54

どもです!

此方では、本店では提供していない
つけ麺狙っておりますよぉ~

YMK | 2012年3月16日 08:17

こんちくわ~。

温いのは残念やね~w

つーか、炒め煮するのに温いって・・・
逆にどうしたらそうなるのか、不思議ちゃん^^;

富士山 | 2012年3月16日 11:17

まいどです!
オープン当初に訪問した際に
昼時はリーマンやOLでメチャ込みでしたが…
ヌルヌルは別の時だけにしてもらいたいですね~^^

King Tetsu(なの?) | 2012年3月16日 12:46

塩豚骨やったんですね、ここのタンメンって。
山手線東南エリアで仕事してるんやったら、ここ知りまへんってのも不自然なので訪問決定!

それはそうと、温いんでっか?流行りすぎて熱しきれんでとちゃうやろか・・・・。うそです。

どうも~

猫舌だから、温いのOKですわw
ん?そういう問題じゃない?ww

corey(活動終了) | 2012年3月16日 14:24

こんばんは!
丸の内の評価って僕のまわりではあまりよくないですね~
ぬるい・・・オイリー・・・接客-3ですか。
本店の方は印象よかったんですがね(><)

よしくん | 2012年3月16日 22:19

どもー。

まずは本店へ。
温くないのがいいな~!

Ra.Ibasen | 2012年3月16日 22:55

こんばんは!

かなりなランク上位店なんですね。
ノーマークでした。
人気店の手抜きは××への兆候ですかね。

あんぐる亭  | 2012年3月16日 23:56

毎度~

>はっちゃん
なんかチェーン店みたいな感じやわ~
つうか、多店舗展開やから、それでええんかwww

>わいやん
つけ麺なんてあるの???
それのほうが食べたかったwww

>ふじっこ
ホンマ、それが不思議で仕方ないんよね~
七不思議の一つにしようぜ!!

>てつやん
この店の向いの店のほうが混んでたわ~w
温いタソメソは…w

>とまやん
んまぁ、カテゴラは塩でええんやろうけどね。
本店のレポ見たら、塩豚骨にしとったもんで~w

>こりやん
わちきも猫舌ですわ~
ザラザラやから、女子が喜ぶかも~www

>よしやん
わちきも本店のほうが良かったかな~
んでも、レポ見るとあんまり変わらんかもw

>いばやん
本店のエリア、貴殿のストマックキャパシティで
全店攻略してや~w

>師匠
ランク上位店やったんかw
手抜きかどうか知らんけど、気持ちよく食べたいねw

アカンな~同好会 | 2012年3月18日 20:42