2012.2.26 12:50頃に訪問。前客1人、後客4人。横浜で食べようと思ったら、たまがった・大勝軒は凄い行列(>_<)。近くの大和家も満席って、ここは客層が違うな^^;。けっきょく横浜で食べるのは断念して、テクテク歩いてこちらを訪問。
味噌が人気みたいですが、値段の安さにつられてラーメンを注文。5分ほど待って着丼。写真を取っていたら、「綺麗に撮ってね」って話かけられました。昔からこの値段で提供しているようです。「値段は安いけど、だからと言って手抜きなし」の自信が伝わってきました。

看板には「昔ながらのラーメン」と掲げていますが、「昔ながらのラーメン」とは随分かけ離れた見た目の一杯が提供されました。
少し濃いめの色をしたスープは、見た目に反してショッパクは無く、強めに魚介が効いてます。動物系は鶏がら主体と思います。基本はアッサリ系で油は少なめですが、揚げネギからコクも出ており、物足りなさはありません。

麺は、少し縮れた細麺。加水率は少し低め、茹で加減はやや固め。居酒屋っぽい店内に反して、麺の茹で加減も、しっかりとラーメン屋してます。麺量は普通にあります。

チャーシューは、小ぶりながらも厚みがあります。塩茹でかな。あとは、ナルトとメンマに、ワカメが少し。薬味ネギは多めなのが好印象。揚げネギは、量も多めで風味が良いです。具は値段なりに少なめですね。

実は、さほど大きな期待はしていなかったんですが、予想以上に美味しい一杯でした。他のメニューも試してみたいですね。御馳走さまでした。