ぬこ＠横浜
千年
なべ
わた
ヤギぞう
teltwait
コメント
ぬこ＠横浜さん、おはようございます。
高評価ですねー
辛味をうまく使えてるのはいいですね♪
自分も中本は未食なので食べてみたいです!!
SSS | 2012年2月26日 08:50SSSさん、こんにちは。
中本が自分の出張圏内に出来たのはありがたいですね～。
品達店ならちょくちょく寄れそうです。
蒙古タンメンくらいであれば、たぶん(スープ完飲とかしなければ)大丈夫だと思います。
まだ、結構混んではいますが落ち着いてきたら行ってみてください。
ぬこ＠横浜 | 2012年2月26日 09:10ぬこ＠横浜さん、おはようございます。
私の時は素直に入れましたが、さすがに平日は並ぶみたいですね。
蒙古タンメン美味しいですよね。
味噌卵麺くらいまでは美味しくいただけると思いますので、ぜひチャレンジしてみてください！
VUM | 2012年2月26日 09:19ぬこ＠横浜さん おはようございます
蒙古タンメン美味しそうですね！ 私は先日、北極をいただきましたが結構つらかったです。
私も次回は蒙古タンメンあたりで美味しくいただきたいです。
土日の昼はらうめん！ | 2012年2月26日 10:15ぬこ＠横浜さん こんにちは！
中本デビューですか！ いいな～ 自分は未だに・・・
＞辛いものが苦手でなければお勧めできる一杯。
そうですか！ いつかは「食べねば！！」
ヨコべー | 2012年2月26日 12:00こんにちは。
自分も激辛すぎるのは苦手ですがこのメニューならギリギリ美味しく食べれそうな気がします。
福島にも進出してこないかなー！
酒乱 | 2012年2月26日 12:59お、あの時のですね〜。
というか、初中本だったのですか！
僕は確か初中本でヒヤミを食べてしまい、普通に啜ったらむせて泣きそうになったことがｗ（中本鉄の掟＝啜らずにハムハム食べる）
実はこのメニュー、まだ食べたことないんですが、これはギリギリ啜れる感じでしょうか。
うーん、やっぱ基本から攻めてみるべきですな。
近々行ってみます！
タム6000 | 2012年2月26日 22:10こんばんは。
オオオ！行かれましたね。
高評価ですね。
自分は、ちょっとボリュームが足りないなあ、と思いました。
店内連食も少し考えた位です。
きたはっさく | 2012年2月26日 23:27ぬこさん、こんにちは～
おぉ～意外な気がしますが初中本だったんですねぇ。
個人的には刺激を求めて辛いヤツを食べてしまいますが
味わうならコレ位が一番いい気がします。
蒲田にも出来たみたいですから今度行ってみようかな？
ゴブリン | 2012年2月27日 10:01
【注文】蒙古タンメン(770円)。中本で食べるのは初めてなので、まずは基本のメニューから試してみる。
【待ち時間】着席まで15分、着席から配膳まで30秒(！)。連れが注文した北極はオーダーミスがあったらしく3,4分程度待たされた。
【麺】太めで縮れのある麺。スープとの絡みも程々に良く、麺を食べながら辛味も感じとれる。茹で加減は普通。麺の量は普通程度。
【スープ】合わせ味噌っぽい味噌スープ。甘みは抑えめで素の味噌スープとしても好みのもの。餡かけの麻婆餡がすぐに溶け込み辛旨系のスープに変貌する。口に入れたときには強烈な辛味はないが、食べ進めていくうちに徐々に汗が噴き出してくる。この位の辛さまでならスープも完飲できた。
【具】キャベツ、もやし、玉葱少々、豚肉などの肉野菜炒め。この上から辛味の強い麻婆豆腐がかけられている。具のボリュームも十分。肉の量は多くはないが豆腐でうまくボリュームを補っているという構成か。
【感想】初めて中本で食べてみたが、普通に美味い味噌ラーメンに辛味をうまく加えたという感じの一杯。辛さへの挑戦と美味さがちょうどバランスをとれている気がする。辛いものが苦手でなければお勧めできる一杯。ただ、これより辛いメニューは味そのものより辛さへの挑戦という度合いが強くなりそうだ。
【備考】PGCon2012へ行ったときの昼食。