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2012/2/15訪問前回訪問した時から時間が経過していたこともあり久々に訪問。女性も入りやすいお店のようで、先客もいましたが後客も結構来てました。今回はベジソバも考えましたがチャレンジする気分ではなかったので中華ソバ。スープは動物系と魚介系のバランスが、あっさり系でもしっかりしたコクをだし、蕎麦の汁のような味わいも感じて美味しい。麺は中細で粗めの粒が目立ち、卵がの練りこまれているらしくコシもあって歯応えもいい。チャーシュー等の具材も美味しかったです。次こそはベジソバか？
一日三食ラーメン
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前回訪問した時から時間が経過していたこともあり久々に訪問。
女性も入りやすいお店のようで、先客もいましたが後客も結構来てました。
今回はベジソバも考えましたがチャレンジする気分ではなかったので中華ソバ。
スープは動物系と魚介系のバランスが、あっさり系でもしっかりしたコクをだし、
蕎麦の汁のような味わいも感じて美味しい。
麺は中細で粗めの粒が目立ち、卵がの練りこまれているらしくコシもあって歯応えもいい。
チャーシュー等の具材も美味しかったです。
次こそはベジソバか？