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「塩ラーメン」@旭川ラーメン すがわら 原宿店の写真原宿駅から竹下通りを抜けて明治通りの先にあるお店。ファッション関係のお店が沢山あるけど意外とラーメン店も多いのだ。

日曜日の昼に訪問。店内1名で即着席、後からお客さんが訪れて即満員。
5分ほどで着丼。

●スープ
やや甘味のある鶏ガラスープ。アッサリした味わいなのだが化調が隠れていたかも(あくまでも推測)?
●麺
中細ストレート麺で低加水気味かな。シコシコした食感です。
●具
チャーシュー、海苔、メンマ、ナルト、白髪葱、刻み葱とシンプルな構成。値段相応かな。
●総評
原宿でラーメン一杯600円はCP最高。接客は大変宜しいのだが、店内の芸能人お祝いメッセージと旭山動物園のポストカードが・・・

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