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スタンダードのとんこつラーメンは久留米市国道3号線沿いにある「丸星ラーメン」を思い出させる。調味料が一切置いてなく、無化調なのでこのまま食べてもらいたいと元力士の店主が言っていた。次回は塩ラーメンを食べるつもり。店主はスペ(シャル)を食べて欲しいと言っていたが・・・