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ラーカス山本
コメント
どもー。
朝じゃなくてもけっこうシャバかったような……。
大崎行きたいなあ。
Ra.Ibasen | 2012年2月11日 00:07こんにちは。
東京ラーメンストリート、名店が名前だけという感じで、
残念ですよね。ほん田もそうでした…。
百家争鳴 | 2012年2月11日 13:15いつもかくんやけどね～
集客力エライ高いからね～
制約も多いしね～
もう行かんわね～TRSにはね～
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2012年2月11日 17:45毎度～
安かろう悪かろうやね～
ここの家賃半端ないから、品質よりもいかに回転させるかがテーマやろうね～
ラオタ的には、避けたいエリアやねｗ
アカンな～同好会 | 2012年2月11日 20:57こんばんわ～
半年ほど前同じの食べましたが、シャバかったですね～
湯切り甘かったですか？それはなかったので残念ですね。
久しぶりに行ってみたいけど、並んでまで食べるものではなさそう・・・
菊 | 2012年2月11日 22:44茨専さんどうも。
大崎行きたいですね～。
毎週土曜日。整理券貰うために始発電車乗ります？？
百家さんこんばんは。
ラースト残念ですね～。
集客はホントに凄いですよね～。尚更残念…。
じっちゃんさんどうも。
年末の『ほん田』に続いて同じ教訓ありがとうございます。
手軽に行けるんだけどなぁ～。残念。
会長さんまいどです。
あれだけ回転早いのに、あれだけ並ぶっていうのは…。凄いですね。
あの頃の大崎に行きたいなぁ～。
hmさんどうもです。
なんで並んでるのかワカラン。
地方から来てワカランで並ぶって。
けっこう罪深いんじゃないのかな～。言い過ぎかな？
したん | 2012年2月12日 01:29どもです！
ラーストは意外に重宝してるので
そのうちここも再訪しますよぉ～
夏に冷やし中華頂いて以来ですが、
次回は是非つけ麺頂きたいですね。
YMK | 2012年2月13日 10:47こんにちは。
こちらの朝つけ食べましたが、サッパリ系で、本店の物とはえらく違う印象でしたｗ
土曜限定で本店も始めたらしいので、行ってみたいです！
Stag Beetle | 2012年2月13日 14:43こんばんは。
＞初めての人がこれがあの名店のつけ麺だと思って食べてるのをお店の人はどう思ってんだろう。
昨秋、ここで初めて『六厘舎』の「つけめん」を食べまして、
したんさんのご指摘通り、「何時間も並んでまで食べる意味があるのかな～」と思いました。
本店が再開したとのことですが、味は以前と同じなのでしょうか？
立川麺志 | 2012年6月20日 23:34立川麺志さんまいど。
またまた昔のレビューにコメありがとうございます。
大崎はホントに良く行ってたんですよ。朝８時からならんで。
全然苦じゃなかった。それだけ好きだったんですよね～。美味かったんですね～。
あの『六』を知ってる身としては、今の『六』は正直不味いですよ。
温いし、薄いし、麺は茹で起きだし。〆てないから麺はヌルヌルだし。
あの当時の日本一のつけ麺屋さんは今は資本家ですからね。
悲しい限りです。
したん | 2012年6月21日 00:00
今日はプチ出張で辻堂に行きます。東京駅から東海道線に乗り換え。朝食食べて無いので駅そばでもと思いましたが、せっかくなので久しぶりにこちらへ。
八重洲口から東京ラーメンストリートへ向かいます。もちろんこの時間営業してるのはここだけ。
朝からアホみたいに並んでる。20人ぐらい…。取りあえず並びに加わりますか。
回転早いなぁ～。約10分で店内へ。朝つけ注文。定食はつけない。そして着席して3分程で着丼…。早い！なんでかな…。
『六』の麺て極太麺だから茹で時間かかるはずなんですよ。おかしい…。
連続で5人分ぐらいガンガン茹でてるんですね～。嫌な予感。
ビジュアルは大崎で食べた物と似てるけど違う。麺が細いじゃん。鉛筆ぐらい太い極太麺は？？？
つけ汁は見るからにシャバ。魚粉も乗ってない…。あっ！あった。
まずは麺。湯切り甘すぎ。麺丼の底に大量の水。当然締まってない。当然コシがない。もしかして茹でたの置いといたの？？？？まぁそれは無いんだろうけど…。
つけ汁。シャバシャバシャバシャバシャバ。薄い薄い。朝つけは敢えて薄めにしてるんだって。
意味わからん。スープ割りしたつけ汁かと思った。濃厚豚骨の魚粉の香り…。懐かしいなぁ～。
たぶん何も知らなければ何処にでもある美味しいつけ麺です。
でも大崎のあの味を知ってる人達ってどう思うんだろうね。というか、初めての人がこれがあの名店のつけ麺だと思って食べてるのをお店の人はどう思ってんだろう。良いけど…。
朝8時から寒い中並ぶんですよね。途中で目の前のコンビニでトイレ借りたりして（笑）
濃厚な豚骨に魚粉が乗って、一口で後ろからぶん殴られとようなつけ汁。
豚ほぐしがよりつけ汁に旨味を加えて、途中味変で辛味を加える。
あの超極太麺が凶暴なまでに口の中で暴れまくって、夢中で大盛りをワシワシ噛んで食べきる。
最後に濃厚スープ割りで大満足。この後、連食なんて気も起らないくらいの満足感。
これが自分の知ってる『六厘舎』です。
あの狭い地下の路地に、何時間も並んでまで食べる意味があるのかな～。
普通に美味しいつけ麺でした。なので60点。60点横に普通って書いてあったから。
ごちそうさまでした。