2012年2月3日（金）初訪問
11：45先客 10名程 後客6名程

上福岡でちょっと早めのお昼。未訪問店優先ということでこちらへ。こちらは初訪問ですが、埼玉県民ですので他の店舗には何度か訪問しています。

お昼前ですが、活気のある店内。広い店内ですが、結構お客さん入ってます。

基本の満州ラーメンにしようと思いましたが、限定の文字に引かれ、きのこラーメンに決定。もちろん餃子セットも忘れずに注文。こちらに来たら餃子セットはお約束ですね。

厨房は若い男性1名に女性1名。接客係の女性は2名でしたが、この店舗の大きさにしては少ない印象。調理は若いアルバイト風でしたが、小気味良い中華鍋の振り方は好印象。

約8分で着丼。

具沢山のあんかけが美味しそうです。

スープから一口。アッサリ目の醤油スープ。特に主張するものはありませんが、熱々で美味しいです。

麺は太麺と書いてありましたが中太くらい。軽く縮れた麺はいわゆる普通の中華麺ですが、あんに良く絡みます。

具はぶなしめじ、きくらげ、たけのこ、人参、小松菜に気持ち程度の豚肉。きのこラーメンというには、きのこが少ないかな～。まあ具沢山なのは嬉しいです。

麺を食べ終わり、餃子とライスに。モチっとした皮にジューシーな具の餃子はやっぱり美味しいです。ラーメンのスープも飲み干してお腹一杯です。

今日は朝の冷え込みが今年一番という寒い日でしたが、食べ終わった後は体がぽかぽか。やっぱり寒い日にあんかけはいいですね～。

ごちそうさまでした。


（採点はラーメンのみです。）


他の写真は↓に。

http://photozou.jp/photo/list/1946105/5552092?page=33