アカンな～同好会
paparun
硬め濃いめ
きみ
ひゃる
コメント
どもです！
店名からなんとなく泡系な別の業態を想像して
しまうのは私だけ？？？
まぁいずれお邪魔しようかな。。。
King Tetsu(なの？) | 2012年4月27日 00:26確かに近いですな、アソコから。。。
何時行ったっけ？
何喰ったかも忘れましたわ。。。。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2012年4月27日 07:48ども～
こっちはセーフや(^^)
これは旨そうや！でも他はつけ麺？！そうなんだ。
ちょっと気になるなぁ～、つけ麺派のワタクシとしては！！
はち ～減量中～ | 2012年4月27日 07:50どもです！
次回の大井町エリアラーメンランチの
最有力候補ですよぉ～
オーダー率の高い？つけ麺も気になるッす(^^)
YMK | 2012年4月27日 08:09こんちくわ～。
自分食べた時、煮干しの持続力が無かったような・・・？
次はつけ麺だね！ 自分もｗ
富士山 | 2012年4月27日 10:05まいど。
ここ好きですよ！
確かにつけ麺食べましたよ。
みんなつけ麺食べてたから(^^)
したん | 2012年4月27日 11:26こんにちは！
竜ケ崎の風天と思って読んでました。
系列店ですか？
メニューにはニボが有るし。
あんぐる亭 | 2012年4月27日 12:47どもー。
ニボ塩って好きですわ～。
今度行きたいかも。
Ra.Ibasen | 2012年4月27日 22:26毎度～
>てつやん
泡系とのコラボなら、100点超えそうや～ｗｗｗ
価格設定が良心的なんで気にいったで～ｗ
>ぶるやん
ここは、濃厚豚魚つけや二郎みたいなメニューもあるんやね～
なかなかええお味でした～
>はっちゃん
醤油メニューも気になるけど、わちきもつけ麺大好きっ子やからな～ｗ
次訪はつけ麺やわ～
>わいやん
ここは、吉兆との連食がええね～ｗ
このエリア、他にもええ店がてんこ盛り～ｗ
>ふじっこ
ここは、ニボやんってよりも魚介の中のニボやんやからな～
宗田なんかも強いからね～ｗ
>したんやん
やはりつけ麺でしたか～
みんなつけ麺なんやもんｗｗｗ
>師匠
イチカワとは関係ないような？
どちらも旨いわ～ｗ
>いばやん
ニボ塩魚介ってイメージかな～
突出系ではないけど、なかなか旨いよ～
アカンな～同好会 | 2012年4月28日 18:03どうもです！
亀コメ失礼！
ここ私いっておりましたね(汗)
こちらもおいしそうですな～
つけ麺は…。多分ショッパーズ。
じゃい(停滞中) | 2012年5月6日 12:32じゃいやん毎度～
つけ麺はショッパーズなんか～
んじゃ、次訪は二郎系や～ｗ
アカンな～同好会 | 2012年5月6日 18:09
青竹平打ち中華そば 麺壱吉兆で、http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-11121419845.htmlを食べた後、偶然にも宿題店であるこちらを発見したんで、ラゲキングを寅さんの馬車に置き去りにしてお邪魔しましたぉ～
休日、到着時（12時10分）先客10人、退店時（12時26分）店内ほぼ満席。
詳細
http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-11234088475.html
全景
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11234088475-11937692087.html
スープは、熱々シャバな塩煮干鶏魚介で、
鶏さん主体のライトな動物系ベースに、ニボやん主体のミドルな魚介系なチューニングで、あぶら適量で塩分濃度やや高げなスタイル。
魚介＞鶏≧豚な感じの味わいで、煮干というより魚群感が先行する感じで動物が下支えするバランスやね。
麺は、カネジン食品製中太細ストレート、麺量160gくらい。
茹で加減若干硬めで、個人的に好みの仕上がり。
スープがループにプールする、スープール絡み3段活用準中級認定は余裕やろうね。
具は、チャーシューがメインに、メンマ，ほうれん草，岩海苔，ネギ，ナルトといった構成。
どの具材も相応に機能しとる印象やね。
【味】75【CP】+1【連食査定】+3
外観
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11234088475-11937692994.html
総評。魚介がカホる鶏塩ラーメンやね。
にぼやんを中心とした魚介系と下支えの動物系のバランスが良く、ブレが少なそうな印象が持てる塩ラーメンやね。
ニボやん系やと、外さんのが醤油との相乗効果が見込まれる「醤油タイプ」やけど、期待感があるのはまだまだ底を見せてへん「塩タイプ」やね～
とても美味しいニボ塩やったけど、次訪はわちき以外のすべての客がオーダーしとったつけ麺やね。
ニボやんの名にかけて!!