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初訪。19時頃で先0後1硬さは「ふつう」でお願い画像は光の線が入って失敗したけど一応スープ★★★★臭みが無く乳化したクリーミーな豚骨旨味しっかりながらわりとライトで飲み易い底には骨粉のようなざらつきも麺★★★☆替玉はオススメとあった「ばりかた」で頼んだけどそんなに硬くはなく程良い歯応え具★★★二枚あったチャーシューは軟らかくなかなか値★★★店★★★☆総括★★★☆替玉後は卓上のニンニクとタレを入れて美味しく完食完飲ニンニクがおろしではなく刻みで味も良かった(120111)
G55
北崎ウンターデンリンデン
ゼットン
硬さは「ふつう」でお願い
画像は光の線が入って失敗したけど一応
スープ★★★★
臭みが無く乳化したクリーミーな豚骨
旨味しっかりながらわりとライトで飲み易い
底には骨粉のようなざらつきも
麺★★★☆
替玉はオススメとあった「ばりかた」で頼んだけど
そんなに硬くはなく程良い歯応え
具★★★
二枚あったチャーシューは軟らかくなかなか
値★★★
店★★★☆
総括★★★☆
替玉後は卓上のニンニクとタレを入れて美味しく完食完飲
ニンニクがおろしではなく刻みで味も良かった(120111)