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新年一発目の二郎は数年ぶりのこちら。ここの店主は独特の雰囲気を放っているのでなかなか足が遠のいていた。お昼時で並び15人とまずまず。ここはコールをしている人がほとんどいなかった。ニンニクの有無だけを答えている人が多い。新年だから普通のお客さんが多いのかな。つられてニンニクなしで着丼。普通でも結構なヤサイの盛。これだったらコールしなくてもいいかな。ひさかたぶりの乳化していないスープ。しょっぱからいカネシのスープは乳化していないながらも豚のうまみはたっぷりでこれはこれでうまい。麺は極太びろびろでこれぞ二郎という感じ。豚がシーチキン一歩手前の小ぶりなものが4つ。まずまずのもの。二郎を食ったという気がする一杯。乳化していないスープもなかなかいいもんだと再認識させられた。
ちむにい
きーたろ
北崎ウンターデンリンデン
A.U
まー
tetunama
新年一発目の二郎は数年ぶりのこちら。
ここの店主は独特の雰囲気を放っているのでなかなか足が遠のいていた。
お昼時で並び15人とまずまず。
ここはコールをしている人がほとんどいなかった。
ニンニクの有無だけを答えている人が多い。新年だから普通のお客さんが多いのかな。
つられてニンニクなしで着丼。
普通でも結構なヤサイの盛。これだったらコールしなくてもいいかな。
ひさかたぶりの乳化していないスープ。しょっぱからいカネシのスープは乳化していないながらも豚のうまみはたっぷりでこれはこれでうまい。
麺は極太びろびろでこれぞ二郎という感じ。
豚がシーチキン一歩手前の小ぶりなものが4つ。まずまずのもの。
二郎を食ったという気がする一杯。乳化していないスープもなかなかいいもんだと再認識させられた。