2011/12/09(金)　曇り　初訪　12:48　入店　先客５人　12:51　着丼

溝の口に買い物に来たので寄ってみました。盛岡ラーメンが食べれるとの事なので、「盛岡醤油麺」をオーダー。限定の排骨麺も魅かれましたが・・・。ランチタイム（１４時まで）は麺大盛orライスが無料ですが、普通盛にしました。

麺は黄色く若干縮れのある中太麺。茹で加減は固め。小麦が詰まった感じの麺で美味しかった。

具：チャーシュー×１　メンマ　のり×１　ほうれん草　刻みネギ

チャーシューは豚バラロール。柔らかく煮込まれ、脂身はトロトロで美味しかった。メンマはコリコリとした食感で美味。のりは普通。ほうれん草は箸休め的な役割。ネギはシャキシャキしてスープに合う。

スープは醤油味。タレにたまり醤油を使用しているので、真っ黒な色のスープ。塩分は丁度よく飲み易い。出汁は鶏ガラ中心。あっさりしているが、たまり醤油のコクや微かな甘みが口に広がる。

スープは見た目より飲み易い。盛岡ラーメンが食べれる貴重なお店だと思います。機会があったら再訪したいです。