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「おび屋山盛り九条ねぎ 700 + 鶏マヨネギチャーシュー飯」@鶏白湯らーめん おび屋 牛久店の写真12/4(日) 13:30 初訪問

今日は良い天気です。恒例の自転車訪問を根底にどこ行こうかな~。最近買った『ラーメンウォーカー茨城版』をゴロゴロしながら見てると近場にあるじゃん!しかも8P!前じゃん!これは有望ですね。しかも近い!自転車訪問には最適ですね!
で、RDBのレビューを見るとあらら・・・。散々なレビューが・・・。う~ん。葛藤・・・。まぁ自分で食べてみないと解らないしね(^^)
という訳で自転車で行ってみました。『ゆきむら』の跡地。その前は石丸電機・・・。6号沿い良く通るんですよ。でもなんだか資本の匂いがしてね~。
場所が場所だけにお客さんけっこう入ってますね。店内は資本の匂いはしません。元気良いですね。

初訪なんでデフォでも良いかと思ったんですが、山盛り九条ネギ!!!これが目に入っちゃた。というわけで標題を注文。そしてサイドメニューはお約束。
厨房に大将1人と、ホールに女性一人の2人体制。正直回ってないなぁ。極細麺だから出来上がってすぐ行かないとやばいなぁ~なんて思ってると着丼。

見た目は博多長浜豚骨らーめん。ですがスープ一口鶏白湯。ギャップが面白い。鶏の臭みはありますが想定内。麺もバリカタで良いじゃん。言うほど悪くないよ!
そして何よりも九条ネギ。正直山盛りじゃないじゃん(笑)とも思ったけどシャキシャキで美味いですね~。これでスープの臭みもプラマイゼロ。九条ネギ素晴らしい!!
卓上の紅生姜投入です。まぁ普通に美味いかな。鶏チャーシューはNG。ダメです。
替玉はやめました。なぜならば・・・。
CPがネックですね~。これはデフォなら1コイン500円なら文句無しなんだけどね。九条ネギトッピして700円は高いですね。というか九条ネギはデフォでこのぐらいいかないとね。これで大きく減点です。

鶏白湯の名店と言えば日暮里の『ぶらり』とか、今ならやっぱり『大喜』の純鶏。確かにこれらと比べるのは意地悪だけど、その分大衆向けに値段押さえないとな~。と思いました。
総じて気軽に食べられる一軒なんですが、CP悪すぎ。これが全てですかね。
ちなみにサイドメニュー。これは良い線行ってましたよ(^^)マヨに弱いんです・・・。

鶏白湯で長浜風って着眼点は良いですよね。でも今週行った『ぼたん』みたいな豚骨長浜には負ける。微妙ですけどね。
らーめんウォーカーほどヨイショも出来無いし、RDBのレビューほどシビアでもないです。接客は良いですよ!接客のポイントは自分の場合かなりのウェート占めますから。
頑張ってください。ごちそうさま。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもー。

おび屋はつくば店に行ってダメで,こちらも未訪です。
資本かどうかは分かりませんが,つくばにかなり前からある,「ごう家」が出した,鶏白湯のお店の2店めですね。
まあ,味はともかく,量少なくて高いんですよね。

Ra.Ibasen | 2011年12月5日 00:05

CP、

結局、払った金額に見合う満足感が大きいかどうか。
RDBのスコアって私はそう思うんですがね。

接客もその中には入りますが、
要素としてはデカイですよ、アタシも。

茨専さん こんばんは。

自分的には言うほど不味くはないです。
こんなのもありですかね。
これでワンコインなら文句ないけど…。


ぶるじっちゃんさん こんばんは。

自分の場合はもちろん味が一番。そしてCP=費用対効果ですか。
そして接客(雰囲気も含む)の順ですかね。
それが全部相まっての満足度ですね。
みんなそうですよね(笑)
どれだけ気持ちよく美味しい物を食べれたかっていう事ですね。
もちろん食べてる時はそんな難しい事考えてないですけど…。
いろんなお店あるからね。まぁそれが楽しいんですよね。

したん | 2011年12月5日 23:40

こんばんは~~

こちらは知りませんが。。。

私も接客はウエイトが大きいですね。

それと 玉子が大きいです。玉子好きなもので(汗)

Stag Beetle | 2011年12月7日 18:33