あかいら！
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コメント
あかいら！さん こんにちは！
この塩ラーメンも旨そうだ！
渋谷も久しく行ってないな～
ヨコべー | 2011年12月1日 11:15どもです！
ここはＲＤＢ始めた頃
一度つけ麺を頂いておりますが、
この塩ラーメンを頂に再訪しないといけないようですｗ
YMK | 2011年12月1日 11:41あれ～、同じもん食べたのに、こちらの方が絶対旨そうに見えるのですが（汗）。
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2011年12月1日 13:25アタシも敬遠してました。
ちょっと前に行きましたが、、
相対的に埋没気味とはいえ、うまいですよね、ココ♡
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2011年12月1日 16:33こんにちは。
ここではＲＤＢ参加前に食べたことがありますが、
どんな味だか忘れちゃいました。
見た目も美味しそうだし、今度渋谷に行くときは
自分もお邪魔して見ようかな～
ayashi | 2011年12月1日 17:05こちら、意外にというと失礼ですが、意外に旨いですよね！
ちょい前、あまり期待せずに入ったのですが、スープがかなりいい感じの白湯で、具もしっかりしてるし、かなり満足度高かった記憶が。
久々に写真を見たら、また食べたくなってきました。
タム6000 | 2011年12月1日 21:37こんばんは。
> 滋味深いスープが心に染みます。
何かあったのですか？感傷に浸っているみたい。。。
皆が期待しているのは、あかいら！さんのドＭレポですから。お願いします。
きたはっさく | 2011年12月1日 21:40ヨコべーさん、まいどです！
> この塩ラーメンも旨そうだ！
なかなか良かったです！
> 渋谷も久しく行ってないな～
渋谷ってどこから言ってもすり鉢状で坂があるから
あんまり行きたくならないエリアですよねｗ
あかいら！ | 2011年12月2日 21:28YMKさん、まいどです！
> この塩ラーメンを頂に再訪しないといけないようですｗ
なかなか美味かったです。
是非是非、再訪レポートを！ｗ
ここなら駅近なので、サクっと行けますし！
あかいら！ | 2011年12月2日 21:30とまそん＠ラーメン食べて詠いますさん、まいどです！
> あれ～、同じもん食べたのに、こちらの方が絶対旨そうに見えるのですが（汗）。
間違いなく写真のウデですかね（爆）
いやいや、隣の芝は青い、隣の客の醤油は旨そう！ってことですよｗ
あかいら！ | 2011年12月2日 21:35ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、まいどです！
> 相対的に埋没気味とはいえ、うまいですよね、ココ♡
自分も人気店だったので、敬遠しておりましたｗ
なかなか美味かったですよねｗ
あかいら！ | 2011年12月2日 21:36ayashiさん、まいどです！
> 見た目も美味しそうだし、今度渋谷に行くときは
> 自分もお邪魔して見ようかな～
渋谷のウィンズに行った時ですねｗ
中華麺 有昌も是非！ｗ
あかいら！ | 2011年12月2日 21:38
本日は渋谷桜丘のコチラ「中華ソバ 櫻坂」へ伺い「桜塩そば」を頂いて参りました。
お店に入ると券売機は故障中。なので店員さんにオーダーを告げて先に精算しカウンターに着席します。お客様の食べている様子を見ていると、つけそば、中華そばを食べている、お客さんが多く、塩はマイノリティな感じ... 券売機のポールポジションにあるのに失敗した？！と、一人寂しく待っておりました。自分がいた間、塩を食べていたのは自分だけです（涙）
でも、そんな寂しさは配膳されて一気に吹き飛びました。「櫻塩そば」なかなかイイ面構えじゃないですか！ 乳白色のスープが何ともイイ塩梅です。先ずはスープだけ頂くと、鶏白湯風情のスープは、マイルドな味わいで、塩加減もほどほど、本当にスープを楽しむための一杯と言う感じです。滋味深いスープが心に染みます。
麺は中細（中太？）、つまりは、中庸なストレート麺。芯だけ残したアルデンテな風情が、これまたなかなかイイ塩梅です。トッピング具材は、ネギ、メンマ豚バラロールチャーシュー、味玉、それに桜色のお麩です。「櫻塩そば」というネーミングなので、櫻の花の漬物で香りづけされていればパーフェクトなところですが、まぁ、地名から来ているネーミングと言うことでｗ
トッピング具材は、どれもイイ感じです。何よりメンマの薄味な塩加減がスープの邪魔をしなくて素敵です。そういう意味ではチャーシューもそうですね。スープと一緒に味わうチャーシューは、ホロッとトロッとイイ塩梅です。ただ、ネギがちょっと多過ぎですかね。ネギフレーバーがスープの香りを消してしまいます。
何れにしまして、この一杯。スープが美味いです。もちろん完飲して、完食、ご馳走様でした！
渋谷の有名店と言うことで敬遠していたところがあったのですが（爆）、手前の桜ん坊に入らなくて良かったです。まぁ、手前のお店のポテンシャルも知らないので、今度伺ってみたいとは思いますがｗ