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外観、店内、メニュー、料理の詳細画像は↑↑↑↑


某月某日　　日曜日


減量中だが土日だけはラーメンを食べる　　　けど前日の土曜日は二日酔いでラーメンを食いそびれ　　　しかもこの日も二日酔いで遠くに行く気力ナッスィング　

そうだ　　　確か高砂砂漠に新店ができてたよなぁ　　　車で１０分くらいなので訪問　

バス通りからも入れるが奥路地が入口　　　でも案内が出てるんで迷う事はないですな　　　ってな事で２時１０分に到着

店内は満席なのでしばし外待ち　　　ガード下の店って雰囲気ですねぇ　　

まずは特製らーめん　　　まずはって事はもちろんつけ麺も食いますさ

お姉ちゃんに食券を渡しますが　　　このお姉ちゃんめちゃくちゃ綺麗可愛い　　　思わず声をかけてしまいそうになったわ

ほどなく着席して５分後にラーメン登場

見た目はええじゃないですか　　　あっさりスープとなっておりますが色合い的にはまずまず　　　そのスープをズズズ

かなりライトな豚骨魚介でありますなぁ　　　でも流行りド直球じゃないこのスタイルは　　　ワシ的にはええと思うわぁ　　　

濃厚を狙ってるんだけど濃厚になりきってないスープとは違いますぞぃ　　　ちゃんとライトであっさりなスープとして狙っておる感じだわね　　　松戸のだいろくと方向が似た豚魚ですありんすよ　

ライトとは言えコクが足りないという訳じゃなく　　　動物の旨味はしっかり抽出しておりますなぁ　　　そしてカエシが控えめでぐいぐい飲める　　　魚介もあまり強くないのが更にええ具合ですわぁ

脂が意外と多めだわね　　　でもまぁ苦にならん程度かもよ　　　脂に弱いワシでもそんなに気にはならんかったです

揚げネギがええ風味をプラスしとってこれはワシは好き　　　でも中にはこれが邪魔って人もおるかもしれんねぇ　　　でもそんな多くないのでほとんど問題はなさそうだがね

麺は太麺のゴワゴワウェーブ　　　昨今では中太ってくらいかのぉ　　　多加水的でツルツル　　ちょっとだけ柔い茹で加減はもうちょっと硬めがええねぇ　　　腰はまずまずでゲス

チャーシューは脂身多い部分と脂身が無い部分と半々　　　脂身のほうはコッテリしててトロン　　　脂身無いほうは歯ごたえがあります　　　味付けは丁度良い醤油味

玉子は適度な漬け味　　　トロ～～ンな熟女はん　　ワシはメロメロメロ～

メンマは濃ゆい色でショッペく見えるが　　　全然ショッペくなく　　味もそれほど強くない　　　ただコリコリ感はあまりないのが残念だガネ


豚魚な味わいではあるが　　　醤油ラーメンって言ってもええくらいの出来栄え　　　スタッフは若いアンちゃなのに　　　こういうスタイルを狙うとは驚きじゃ　　

これは高砂じゃなくても勝負できるラーメンじゃないのかねぇ　　　わからんけど　　　　まぁ突如砂漠に現れたオアシス的なラーメン屋だわな