コチラの塩ラーメンが好評ということで伺ってみました。

12時25分の到着で先客7名。
店舗はどこかの居抜きで入ったのかな？
そこそこ使い古した雰囲気の内装で、L字のカウンターが奥まで伸びている。
店名の通り、サーフボードなどがあって海辺のお店のような気分になりますねｗ
店主さんと女性店員の方、お二人で切り盛りしています。

さて、券売機を見ると色々とメニューが豊富ですね～。
コチラは塩が評判と伺ってましたので私はそれに、連れは肌寒いからと味噌を購入。
食券を渡すと大盛or半熟玉子無料ということで、玉子でお願いしました。
待つこと6分ほどで配膳。

まずはスープ…おぉ～かなり濃いいベジポタですね！
ジャガイモや玉ネギなどの根菜がたっぷりと抽出されていて、ポクポクとふくよかな飲み口です。
しかし…味が薄い…？飲んでみても塩気がほとんど感じられませんね。
他の方の情報にはそういったことはなかったので、ブレの可能性が高いかな…。

麺は浅草開花楼製の太ちぢれ。
ゴリゴリとたくましい麺でして、塩ラーメンとしては異色な組み合わせ。
しかしポタポタスープが良く引き上がってきますので相性はかなり良いですね～。
麺量は体感180gくらい？結構ボリュームを感じました。

具はチャーシュー・モヤシ・キクラゲ・揚げネギ・青ネギ＋無料の半熟味玉。
チャーシューは四角い棒状でして、かなりゴツイｗ
かぶりつくと程よい焦げ味と肉の旨味が合わさり、ホロホロとした食感とで食べ応えバッチリ！
これは「ちゃーしゅーご飯」とかも美味しいかもですね～。
そして無料で頂いた玉子ですが、無味なのがちょっとキツイかも…まあ無料なのでｗ
モヤシ、青ネギはたっぷり入ってますね、スープの気にも上手くハマっています。
キクラゲがプリッとしてて美味いｗ

後半、変化が欲しくなってきたのでニンニククラッシャーを使用。
ニンニクの鮮やかな風味、ベジポタなスープには良く似合ってますね～。
味が濃ければもっとカッチリ嵌まるような気もしますが。

野菜をモリモリ頂き、完食。
うーむ…やはり味が薄かったような。
連れの味噌を頂くと丁度良かったので、どうやら私の一杯にのみズレが生じてたようですね。
ちょっと今回は肩すかしなところはありましたが、所々の質の良さから期待感はまだありますので、次回の醤油でリベンジを…！

ご馳走様でした。