富士山![[ゲリラ限定]クエ尽くし](https://s1.spkimg.com/image/2026/02/05/22/CcniwuZFGoQhqYhtMkNwxjrIVWt3zMmS.jpg)
yzim
コメント
ｗｗｗ
何時にいったんかのぉ。。。。
イクッカナイノォ。。。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2011年11月11日 10:24こんにちは。
やっときましたね～～～。
新小岩の営業も大変。。。
もう一度と言わず何度でも行っちゃってくださいな☆
私ももう一度・・・
・@特派員 | 2011年11月11日 14:23こんにちは～
＞開店待ち6番目に接続し、読書しながらウェイティングゥｗｗ
パチンコ屋に並んだのかと思いましたｗ
こちらはもうそろそろ行かなくてはと思ってますが。。。
並びたくない。
Stag Beetle | 2011年11月11日 14:42こんばんは～
突き抜けましたね～♪
自分は昨日いただきました～
はい！突き抜けました！
ラベルが違いますわぁ～ｗｗ
らーめんじじぃ | 2011年11月11日 19:33こんちくび～！
今日、食べてきましたよ～！
バランスが、非常に良くなってましたね～！
ビックらポンですよ～！！
junjun | 2011年11月11日 19:58どもー。
あらら，高採点ですね～。
やっぱ旨いんだ。どーしよーかな～。
Ra.Ibasen | 2011年11月11日 22:47こんばんは。
平日に行けるなんて羨ましい。
なんとか、たべたいな～。
kamepi- | 2011年11月12日 00:35富士山 さん おはようございます！
突き抜けましたね～
これは食べたいな！ みんなそちらに近くていいな～
ヨコべー | 2011年11月12日 11:34こんにちは。
二郎へのコメ有難うございます。
もうウイルスに感染しすぎて体型維持が・・・・手遅れか。
一燈のニボやん２号羨ましいですね～
自分もライス付きで食べてみたいです。
でも時間的に無理そうだな～
ayashi | 2011年11月12日 14:24どうもです！
初日よりもだんだんとよくなっているのが何か気に食わないかも(汗)
これはもう一度いただいてみることにします。
でも、今は忙しいから果たしていけるかどうか。
じゃい(停滞中) | 2011年11月12日 23:28ドモです！
僕も２回食べましたよぉ～
マジ美味しかったです！
コレの醤油が食べてみたいですｗｗｗ
Ｌｉｂｅｒｔｙ | 2011年11月14日 10:45ぶるじいさん 毎度～。
食べれて良かったですね＾＾
平日と比べると、土日はヤバそうですね～ 並びｗ
ネコさん 毎度～。
営業せんでも、嫌っちゅうくらい並んどるやないかい！
そーですね＾＾ もう1回は食べたいです！
スタビーさん 毎度～。
文章力なくて・・・ｽﾏｿｗ
パチ屋並んじゃった感ありますよねｗ
富士山 | 2011年11月14日 11:26らーじいさん 毎度～。
並びがあそこまでじゃなければ・・・
でも、気合入れてもう1回食べに行きます＾＾；
ジュンちゃん 毎度～。
ラスト1回！ランデボーする？
自分は麺大盛で食べたい！
イバセンさん 毎度～。
これは、食べた方が良いと思いますよ！
でも、遠いですから・・・無理なさらないで下さい。
富士山 | 2011年11月14日 11:29カメピーさん 毎度～。
土日だと限定ゲット厳しいですからね～ｗ
営業職万歳！ ＾＾；
ヨコベーさん 毎度～。
突き抜けましたよ～
遠くても、これは食べる価値あり！です。 ﾏｼﾞ。
アヤシさん 毎度～。
時間的に無理ですか。
残念ですねｗ
この店のウィルス感染者も居ますよ～～～＾＾；
富士山 | 2011年11月14日 11:33じゃいさん 毎度～。
美味しかったですよ～＾＾
大人の対応で・・・もう1回食べてみて下さい！
リバチさん 毎度～。
そうですね～ これで醤油。
食べてみたいなぁ～ うまそう＾＾
1号の時より、絶対うまい！
富士山 | 2011年11月14日 11:38
11月9日（水） 訪問。
先客 開店待ち5。 後客 数えるのヤメタｗ
新小岩駅改札出たら、駅前のパチ屋が丁度ＯＰＥＮしとった。
開店待ち6番目に接続し、読書しながらウェイティングゥｗｗ
定刻にＯＰＥＮ！
店内右側券売機にて表題メニューチケット購入。
カウンター6番席に着席。
入店から約10分で小ライスと共に着丼！
麺は中細のほぼストレートタイプ。
茹で加減はバッチリ！ど真ん中！ ツルシコパツパツ～～～
加水率は低めで、小麦のカホリは結構感じますね～
喉越し・歯応え良く、後半でも延び足鈍く、キープ力もあり、美味しい麺ですね♪
麺量は中盛で200gとの事。 自家製麺。
スープの塩分濃度は若干高めですが、許容範囲。
粘度は殆どありません。ほぼシャバ系です。
動物系は鶏メインに豚。魚介系はニボやん。
スープ表面に鶏油が浮いている為、鶏が強く感じますが、ニボやんも負けてません！
煮干しのエグミや出汁感は、ニボ好きには堪らんレベル。
豚が下支えして、鶏と煮干しが良い意味で争ってる感じ。そこに、尖りのない塩の存在。
口の中が、煮干し・鶏・煮干し・鶏・・・・・って幸せ♪
経験値低いながらもこれだけ動物系が強く、そしてそれに負けないニボ汁は初めてです。ｳﾏｼﾝｸﾞ！
具はチャーシュー・メンマ・海苔・玉ねぎ・ネギ。
チャーシューは豚バラ煮豚タイプ。肉厚のほど良い味付けで・・・めちゃうま～
メンマはメンマ約10本。味付け、食感良くシニョコリで・・・うまうま～
海苔は1枚。普通の海苔ですが、麺を巻いて・・・普通にうま～
玉ねぎは微塵切りタイプ。大さじ1杯くらい。ショリ感・清涼感がフィットしてます。
ネギはあさつきか万能ネギの小口切りタイプ。小さじ1杯くらい。彩り・清涼感共に良いですね～
小ライスは8歳の娘の茶碗1杯分くらい。〆に丁度良い量。
だが、チャーシューが美味しくて〆の前にパクリ・パクリと2口＾＾；
残りにこの旨汁をぶっかけ・・・うまうま～ でも、米の甘みが余計。 麺大盛の方が好きかな？
あっ！という間に完食・丼持ち上げ完飲！
やっちまった！ 最近身体の事を考え、完飲を控えてたのにｗｗｗ
ごちそうさまでした。
個人的には、1号よりも好きだな～ 麺・スープ・具・バランス。全てにおいて。
原価率高いんだろうな～？と思うものの、1号と比較すると・・・比較しちゃいけませんね＾＾；
段々寒くなってきましたが、近いうちも～1回食べに行きたいです♪ 麺大盛で。
総評 味 95点。