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「うま辛麺 大盛り(ニンニク、タマネギ増し)」@山勝角ふじ 新松戸店の写真ここもオープンから1年は結構通ってました。
最近はごぶさたでしたが、食べたくなって久々に開店直後にインw

辛味挽肉トッピングにハマっている自分はうま辛麺で。

ここのニンニク漬けはしょっぱく、スープに入るととんでもない事になるので、スープに落ちないように野菜と一緒に食べます。それから辛味挽肉のほうを麺にからめて食べるカンジ。

あいかわらずの極太ゴワシ麺が背脂たっぷりの濃い目スープに絡んで旨しです。
刻みタマネギ増しにするとスープが多少マイルドになりますw
もうちょっと辛味挽肉は量が多く、辛くてもいいかなと思ったり。

でも久々の角ふじ、おいしかったですw

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