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荒れ始めた11月の日本海を眺めて時間調整・・・月曜日11時をちょっとまわった所、R7沿いにある看板はラーメン屋ではなく旅館のそれ（当たり前）。建物の外観も、完全に旅館。玄関で靴を脱ぎ、廊下を進むと天井から中華そば処の看板。看板の真下で右を見渡すと畳敷きの大広間。既に先客10人以上。適当に腰を下ろしメニューを眺めるとあっさりとこってりがある・・・予習不足・・・中華そば680円をあっさりで。3分位。スープ、醤油色濃いが醤油塩気が強いわけでは無く、調和のあるスープ。不足感を感じないのは、昆布とか旨味がしっかりしているからと推測します。濃すぎず、薄すぎず。麺は捻れた手打ち、固め。メンマは細く歯ごたえ強め。チャーシューは崩れるロースですかね。2枚薄めの味付け。毎日食べられる味。蕎麦っぽいわけでもないし。帰りに見ると地元ナンバー多し。普通にうまい。もっと荒れるであろう、冬の日本海を眺めてこの一杯というのは格別かも。
レビお疲れ様です。 日本海を眺めながらのラーメンってイイですねぇ～。 羨ましいぃ。 しかも琴平荘ってな名前もグ～。 ジェロが出てきそうですな。
夏は海水浴とか釣りの日とも多くて全く別の世界なんですけどね。 ラーメンは冬だけらしいので、運転に気をつけてどうぞ。
は
ニンニクマン
珍獣らあめん狸
HASH-ROYAL
@menrui2016
月曜日11時をちょっとまわった所、R7沿いにある看板はラーメン屋ではなく旅館のそれ（当たり前）。
建物の外観も、完全に旅館。玄関で靴を脱ぎ、廊下を進むと天井から中華そば処の看板。
看板の真下で右を見渡すと畳敷きの大広間。
既に先客10人以上。適当に腰を下ろしメニューを眺めるとあっさりとこってりがある・・・
予習不足・・・
中華そば680円をあっさりで。3分位。
スープ、醤油色濃いが醤油塩気が強いわけでは無く、調和のあるスープ。
不足感を感じないのは、昆布とか旨味がしっかりしているからと推測します。濃すぎず、薄すぎず。
麺は捻れた手打ち、固め。
メンマは細く歯ごたえ強め。
チャーシューは崩れるロースですかね。2枚薄めの味付け。
毎日食べられる味。蕎麦っぽいわけでもないし。帰りに見ると地元ナンバー多し。
普通にうまい。
もっと荒れるであろう、冬の日本海を眺めてこの一杯というのは格別かも。