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「える豚味噌らーめん  「800円」」@究極麺魂 える豚らーめんの写真今回は、東武伊勢崎線蒲生駅東口から徒歩で約4分ほどの所の旧国道4号線沿いに新規開店した此方のお店に訪れて来ました。
開店予定時刻の午前11時頃に店舗前に着きましたが、開店準備が終わっていないのでしょう定刻を過ぎても暖簾は出ず11~2分ほど待った後にお店が開き入店です。
尚、当日の入り状況は、先客は無く後客は2名でした。
券売機が設置されて無い事を確認してカウンター席に座ります。
すると爽やかな感じの女子店員さんが、空かさず私の所に来てお店で提供している夫々のメニューの説明をしてくれました。
一通りの説明を聞いた後で、お勧めを尋ねると「える豚味噌らーめん」との事なので、其方を店員さんに口頭で注文です。
注文を受けた厨房を覗いて見ると中華鍋で野菜やスープを煮込み、茹でた麺が入った器に注ぎ込んでいます。

そして程なくして私のラーメンが出来上がって運ばれて来たので、早速スープから頂いてみましょう。
味噌の風味が漂う器からスープをレンゲで掬い啜ってみると事前に説明を受けた通りの濃厚なスープで、豚骨より味噌の方が幅を効かせた仕上がりです。
麺は、軽いウエーブが付いた中太でチョイ硬仕上げの茹で加減です。
シッカリした歯応えが有りスープの絡みも好い麺ですが、麺量は余り多くないですね。
ランチタイムはライスが無料で頂く事が出来るので、其方も合わせて頂いた方が得策の様です。
具材は、7~8センチのチャーシュー1枚・味玉1/2ケ・メンマ・野菜・刻みネギと挽肉の団子の様な物が乗っていて、どれも味噌の味がシッカリ沁み込んだ品でした。
ご馳走様でした。   

此方のお店では、アルコール類の提供も行っていてるためでしょうか専用の駐車場は有りませんが、車でラーメンを頂きに訪問する方は店舗側の蒲生駅入口の交差点を駅方面に約100メートル行った左側に5台分のスペースしかありませんがCPが有りますよ。

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもー。

エルトン=ジョン?本人に許可はとったのかな~w
かなり濃厚な感じですかね。

Ra.Ibasen | 2011年11月12日 15:54

おこんばんは

新規登録&採点乙です。
最近蒲生が熱いですね!(ちょっと大げさ…^^;)
爽やかな女子店員さんにオススメされるのイイですねー(^.^)
そして味も中々とのこと。
駅近ですし機会を作って行ってみたいと思います。

パパだス(暫く休みます) | 2011年11月12日 18:13

小学校の時“エル”ってあだ名の女の子がいました。
『かぼちゃワイン』の“エル”に似ていたのでなく、ただ太っていただけなのですが…。

ちなみに彼女のことを、今でもよく覚えているのは、僕がデブ専だからです。

ランディ | 2011年11月12日 19:31

濃厚そうな

味噌ですね。。。屋号も洒落て??ますね
でも、見た目ちょっと量的に少ないような感じですね。。。
>麺量は余り多くないですね やっぱりですね
個人的には、少量でもコーンが欲しいですね。。。

こう | 2011年11月13日 03:14

ども~

蒲生ッスか~懐かしいですわ~
旧4沿いって言えば、蒲生駅から直進した左角の珍来によく行ってたんですが。
本地元の越谷にも行きたいところですよ~

3ちゃん | 2011年11月13日 23:29