コメント
どもです!
こちら女性の方が切り盛りにも
関わらずJインスパイアなのですね~
RDB評価も上位ですしBMしますが
J系を攻め続けると何れ体に異変が起こりそうなので
機会あれば。。。
King Tetsu(なの?) | 2011年11月3日 23:14こんにちは
女性店主さんの作るJ系ですか!
これは食べてみたいです。
でも駒込なんて行く機会が無いかな~。
BMして未訪問の店舗が増えて困ってます。
こんにちは。
>見た目旨そうですが思ったより山が低めなのと
>チャーシューが小さめで残念です。
写真だけではわからないもんですね~
J系だったら野菜に豚はケチッて欲しくないですね。
次回のあえそば期待します。
ayashi | 2011年11月4日 17:02 どうもです!
豚さんと脂がイイ感じですね~!(^^)!
すいとんのような麺って豪快ですね!!健診の結果も問題なしだったので
ガンガン喰らいたいです!!ヽ(^o^)丿
もみあげマン | 2011年11月5日 08:06どもです
コチラ、茅ヶ崎の店の分店でしたっけ?
東京いるうちにいきたかったです・・・
☆GIMOSU | 2011年11月24日 21:40King Tetsu(なの?)さん
コメントありがとうございます。
ご無沙汰しておりましたがボチボチ再開したいと思います。
名前がちょっと変わったんですねwここは無難に旨かったですね~けっこう優しい感じなので入門編には調度いいですよ♪
はっとりくん | 2011年12月11日 20:50100(卒業)さん
コメントありがとうございます。
ご無沙汰しておりましたが本日よりボチボチ再開しよと思いますがまだ不安定です。。。
自分もココは調べてなかったらまず踏み入れなかった地ですw
でもなかなか好印象だったのでまた機会があればあえそば行こうと思います♪
はっとりくん | 2011年12月11日 20:55ayashiさん
コメントありがとうございます。
ご無沙汰しております。本日より鈍亀で歩き始めたいと思います。
ここは味はけっこう好みだったんですがヤサイ豚が控え気味だったのが難でしたね。。。
でも味はいいんでまたあえそばでそのうち狙いたいと思います♪
はっとりくん | 2011年12月11日 20:58もみあげマンさん
コメントありがとうございます。
健康診断良かったですね♪自分も完璧でした♪
これからまたガンガンUPしていきたいところですがちょっと落ち着かないので年明けから本格始動になると思います。
はっとりくん | 2011年12月11日 21:01さん
コメントありがとうございます。
ご無沙汰しております。年末のスパイラルに大ハマり中で自由が利きません。。。
茅ヶ崎にも店舗があるんですか?逆になにもしらないです。。。
たしか関内のインスパイアのインスパイアだった気がしますね。
孫二郎系ですねw
まー味は十分いい感じでしたが♪
はっとりくん | 2011年12月11日 21:04

はっとりくん
火田

ヤマタカ
ひぐま
アパジジ





ビルの一階にあるのですがお店がちょっと奥まっているので予習無しだと発見しずらい立地です。
券売機であえそばと悩みましたが初なのでデフォのあかつき麺と豚追加券を購入後空いてるカウンターへ
店内はスナックの居抜きのような雰囲気です。
程なく無料トッピングの要求があり全マシで応答。
5分程で着丼です。
女性一人体制ですがなかなかいいオペレーションですね♪
見た目旨そうですが思ったより山が低めなのとチャーシューが小さめで残念です。
ではいただきます。
ヤサイはちょうどいい感じのシャキクタ具合です♪マシたアブラも手伝ってヤサイぐいぐい進みます♪
スープは微乳化でちょい甘めなかんじでカラメでちょうどいい塩梅ですね♪
チャーシューはよく味が浸みていてヤワホロで旨いですがちょっとボリューム少ないですね。
麺は太ちぢれでかなりのモチワシ感がありちょっと大袈裟ですがすいとんかトッポギか!ってくらいの食べ応えがありますW
この麺が250gあるのでなかなか満足感あります♪
あまり期待してなかったのですが想像以上によかったです♪
次回はあえそば狙いですね♪チーズトッピングとかもよさそうです♪
ご馳走様でした。