【味噌ラーメン　北海道産紅一点使用　カレー風味】
今日は久しぶりに「饗 くろ㐂」さんにお邪魔してみようと店まで行ってみると、なんと１２時ジャストで外待ち８名位並んでます。時間が有ったので並んでも良かったが「麺家きむら」さんの味噌ラーメンも気になったので、そちらに方向転換決定です。

前回は裏口から入って失敗したので、今日は表から訪問するとなんと偶然に一人分の席が空いているじゃないですか。店員さんにそこに座るように指示が有って、座ると同時にコップに入った水が届けられ、決めていた味噌ラーメンを大盛りで注文すりことにしました。

待ってる間に前回のことを思い出すと、確かここは麺量が多いはずだったよな～と思いながら、周りのラーメンを確認すると、やっぱり大盛の客は自分一人のようで、こころなしか不安に思えてきました。

程なくして自分の味噌ラーメン大盛りが、おばちゃん店員さんの手によって運ばれて来ました。
写真です→http://photozou.jp/photo/photo_only/519011/105248784?size=800
恒例の記念撮影を済まして、まずはスープを一口。
ふ～ん、ほんのりカレーの風味がしますね～そこから赤味噌の主張が始まるんですが、いかんせん味噌自体の味わいが薄いのと、スープへのコクが弱いので残念ですね～これは大盛りにしたからなのかな～ちょっと残念です。

麺は中くらいのゆるウェーブタイプで、茹で加減は軟目で大盛りにしたのが悔やまれます。麺量は大盛りなので大体３５０g位は有ったと思うが、お腹的には大満足な昼食になりました。

具材は小振りなチャーシュー１枚とメンマ・半茹で玉子・茹でもやし・ニラ？・刻みネギの布陣です。具材の内容もイマイチ味噌ラーメンっぽくなくて、なかでもメンマは軟いしもやしは炒めてないし、とっても残念な内容なんですよね～

とにかく麺がスープから浮き出るくらい有ったから、なんとか一味を駆使して味変するも、殆ど効果が無くて食べ切るのがとっても大変でした。せめて豆瓣醤やニンニクがあればよかったのにな～っておもいながら、タップリ有った麺に具材は食べきって、スープは半分残して本日のラー食が終了と相成りました。

本日のサービス品はもやしラーメン（６３０円）だったのですが、餡掛けで仕上げられたもやしを見たら、そっちだったかな～と思いました。himaさん、ここに来るなら味噌ラーメンがサービスメニューの日に来たほうが絶対満足度は上がりますよ。

ご馳走様でした。