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「醤油ラーメン(アブラ、ニンニク+味玉サービス)650円」@麺家ぶんすけの写真2011/10/23 13:00頃 先客4人 二郎っぽいコチラへ初訪問です
食券を買い着席して「357」とトッピングを番号で伝えます
それから10分位で着丼です
店主さんのみでの調理でした
麺は中太で軽くちぢれていてモチモチした感じで量はさほどでもない感じでした
スープは非乳化タイプで塩分は控え目です
豚は脂身の無い部位で大きめだが薄めで味付も薄めで少しツナっぽい感じでした
ヤサイはもやしとキャベツと長ネギ
サービスの味玉は半熟で良い感じでした
美味しかったです
ごちそうさまでした

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