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「ピリ辛ラーメン(¥700)」@TSUBOYAの写真当店はサービスとして量が多くなっております。

ドージマ地下センターにあるコチラ「TSUBOYA」へ伺い、「ピリ辛ラーメン」を頂いて参りました。ちなみにコチラのお店、壁には表記の様な説明があり、確かに目の前で定食らしいセットを食べているおネエさんの揚げ物は山盛りとなっております。そしてお隣りの紳士の中華丼も山のように盛られております。これはヤバイか(汗)

でも到着した「ピリ辛ラーメン」。普通のドンブリに普通の盛り、麺類に関してはそれ程サービス精神は感じられませんw チャーハンとのセットやご飯物を頼むと、どうやら山盛りになるようです。

さて「ピリ辛ラーメン」。なかなか赤いスープはラー油がビッシリ。でも単純にラー油と言う訳ではなく、なかなか良い香りのするラー油です。まぁピリ辛ですから恐るに足りない辛さです。ベースは関西風の豚骨スープベースの醤油フレーバーですかね?結構タップリなラー油でイマイチ分からなくなっているのが正直なところです。

麺は中細弱ちぢれ麺。コシについてはイマイチな感じです。トッピングはネギ、茹でモヤシ、チャーシュー2枚と値段の割には随分とあっさりとしたトッピングです。ここで言うあっさりは味わいではなく、ボリュームとして、バラエティとしてと言う意味ですw

本当は大阪名物かすうどんならぬ、カスラーメンを頂きに来たのですが、現在はカスラーメンの提供はなくなってしまっている様です。ちょっと残念。ご馳走様でした。

ところで、「ドージマ地下センター」って随分と安っぽい名前ですよね。何故に堂島をドージマとカタカナ表記にしたのか?! それで随分と安っぽい雰囲気になっている様な気がします。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。

ピリ辛ラーメンもよさそうですが、
山のような中華丼や炒飯を食べてみたいな~
これはBMしなくっちゃ。
炒飯DBにレビュー出来ますもんね~

ayashi | 2011年10月15日 10:11

おはようございます~

ここはやはり定食のお店でしょうか…
「ドージマ」の表記もそうですし、「カス」も通常はひらがなのような…
あ、もう無いんですねw

立秋 | 2011年10月16日 08:13

ayashiさん、まいどです!

> 炒飯DBにレビュー出来ますもんね~

是非是非!と言いたいところですが、
そんなに旨そうじゃなかったです(爆)

あかいら! | 2011年10月16日 10:09

立秋さん、まいどです!

> 「ドージマ」の表記もそうですし、「カス」も通常はひらがなのような…

やっぱり、かすうどんですかね?w
でも、かすうどんって大阪駅近辺ではあまり無いような...
まぁ、本気で探していないのも否めませんがw

あかいら! | 2011年10月16日 10:11