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「煮干しそば(醤油)」@中華そば 田家 本店の写真久しぶりに田家さんにやってきました。

前回煮干しをいただいた時、気になっていたつけ麺目当てです。
が、同行者もつけ麺を注文すると聞き欲が出てきました。

美味しかった煮干しも食べたーーい!!
「シェアしよ~~」(^◇^)


ということで、私は上記の物を注文。
テーブル席に座り、待つこと十数分で提供です。

ん~~ん、この風味、たまりません。
エグミはないですが、煮干しが効いたしっかりした味付けに、モチモチの中太麺がよく合います。

チャーシュー2枚は脂身なく柔らかくおいしい♪
メンマは小ぶりのコリコリしたものが多めに入ってます。
カイワレはさっぱりと苦みでいいアクセントですね。
ネギはこま切れにカットされていて、あまり意味を感じませんでしたが、
ないとまた違うんでしょうね。

同行者が頼んだつけ麺もなかなか美味しかったです。
濃厚魚介に飽きた方にはいいかも。

ごちそうさまでした(^^)

店内のメニューです。
http://photozou.jp/photo/photo_only/1487158/103644315?size=800

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

どうも~

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レスキューしてもらって、相手のをつまみ食いの間違いでしょ?w

corey(活動終了) | 2011年10月14日 15:56

こんばんは
どちらかというとスッキリ系ですが美味しいですよね。
ちょっと高いのとボリュームがないのが難点かな。

100(卒業) | 2011年10月14日 19:58