キーワード：田園の人気店
訪問日：平日／昼
天気：晴れ
来客状況：先客7名／後続多数
ジャンル：宿題店
訪問回数：初回

筑波山の北北西に位置する宿題店、活龍のルーツにやって来ました。
すぐ近くに山を控え気持ちが和らぐ場所に有りました。すでに店前の駐車場は満杯で道路反対側のPへ停めて入店。
カウンターが一杯の為大きなテーブルへ着席しメニューを見て基本のラーメンを注文。麺は細いとの事でカタメでお願いした。
ここは車以外のアクセスは何かあるのでしょうか？　多分ほとんどが仕事途中の車の人達、後続も次々に有ります。

店内やメニューを眺めている間にすぐに出来上がり。
早速いただきまーす。

スープはうす甘い清湯醤油。鶏ベースかな、しっかりとした出汁が旨い指数を跳ね上げる。塩カド無しで奥深い美味しさ。これだけでかなりな点数だ。

麺は中細ストレート、カタメ指定は正解でパツン感心地よく広がる。スープとの相性も良く久々に満足度の高い醤油に出会えた、とニンマリ。麺量は１５０ｇ程度か？

具はチャーシュー、メンマ、ホウレンソウ、ノリ、ネギの構成。
チャーシューは中型バラが１枚、厚みは３～４ｍｍ程、ホロホロで旨い。

メンマは細いのが７～８本程、普通にコリコリ。

ホウレンソウは一握りがかなりな量。良い働きをしています。
ノリは１／４切り、麺に巻き付けていつもの様にノリ巻きで。

ネギはキザミがびっしり浮かび、薬味効果十分。
かなりの勢いで食べた様で、短時間でご馳走様。

煮干しの限定が有ればと考えていたが今は無し。しかし、この基本ラーメンは想像をいい方向に覆させてくれました。活龍の親元なら基本はこってりの豚骨魚介と思っていましたが、この醤油は驚きの味でした。

帰り際更に来訪者が続きこのお店の人気度が分かりました。再訪は間違い無しです。