KMさん　こんにちは！

＞醤油の時と違う味付けのようだ。

手の込んだチャーシューですね。久しぶりにこちらのラーメンも食べたくなりました。

ヨコべー | 2011年9月22日 15:33

こんにちは～

今日、ワタクシも薄いチャーシューを味わってまいりましたが、スープが絡み大変美味しかったです。
確かに、Ｊのようなボリューム感たっぷりの肉（豚）もいいですが、しゃぶしゃぶ的な旨さを纏った肉も素晴らしいですね。

ジャムおじちゃん（充電中...） | 2011年9月22日 16:22

。。。。

　ココは何としても行かねばなりませんが。
　とにかく町田は候補が多過ぎて。。。。

　ぜひいただきたいお店ですね。

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2011年9月22日 16:23

どうも～！
醤油も美味そうだけど負けじと塩もヤバそうだ！！

＞最初に押し寄せるのは、やっぱり乾物系。
貝類、頭足類、甲殻類等など。
このラーメンの最大の特徴かな。

体感したいです。すでに2回ふられています。シャッターが下りてました。

80000 | 2011年9月23日 00:01

◆ヨコベーさん
コメントありがとうございます。

ひょっとしたら、味を変えてるかもしれません。
ぜひ試してください。
ラーメンでも結構チャーシューが入っているようです。

◆ジャムおじちゃん ・・さん
コメントありがとうございます。

＞今日、ワタクシも薄いチャーシューを味わってまいりましたが、スープが絡み大変美味しかったです。

あきる野のお店ですね。
あそこは実に旨そうです。
同じ旨さをねらっているのですね。

KM | 2011年9月23日 13:30

◆純！しおのヲタクのぶるじっちゃん・・さん
コメントありがとうございます。

町田が特にうまいということは考えられないのですが、
やはりラーメンは地元を知らないと始まりません。

少しずつ町田のラーメンも紹介していきます。

◆80000さん
コメントありがとうございます。

２回もですか？
それはどうしてでしょうね。
なにかあると心配です。
駅の傍なので、人が沢山入らないと成り立ちませんからね。
豪快な感じがします。

KM | 2011年9月23日 13:35

ＫＭさん、こんばんは。

独特なチャーシューが旨そうですね～
今までは、厚いほうが良いと思っていましたが、この薄いチャーシューは魅力があります。
スープも麺も旨そうで、早速ＢＭしました＾＾

赤城山 | 2011年9月23日 20:24

◆赤城山さん
コメントありがとうございます。

チャーシューはラーメンには必須ですね。
ないとラーメンらしくないです。
ラーメンができた当初から、つき物のようですよ。

従って、どんなチャーシューも意味を持っていると思います。
先日の２５０円のラーメンにはハムが半分にして乗ってました。
これも、なんとなく楽しいです。

KM | 2011年9月24日 05:33