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「タンメン(太麺) ¥600」@来来来の写真なにやら、硬派な極太麺のタンメンがあるとの事で、
商用の合間を縫って、同行者と訪問してみたw


【店内】http://photozou.jp/photo/show/291356/97560772
13:00過ぎの訪問という事もあり、2客のみと広々とした店内に
TBL席へのご案内となり、標題メニューを口頭注文。

趣としては街の中華屋さん、
仕事がなければ、餃子などをツマミに
ビールを呑みラーメンで〆たいと思わせる雰囲気。
【卓上】http://photozou.jp/photo/show/291356/97560706

年増なご夫婦?での切り盛り。
元気で明るい接客のおかみさんが印象的w

さて、昭和な雰囲気を楽しみつつ待つ事、約10分程でサーブされたのが、これっ!
【全体】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/97662579?size=1024
見た目は、クラシカルなThe タンメンなビジュアル。

ややクタリ気味のヤサイ群はキャベツ、ニンジン、モヤシと豚肉の細切れの構成。

麺をひっぱりだして、改めてびっくりw
【麺】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/97662624?size=800

太い太いと聞いていたが、ここまで太いとは。
記憶に新しい所、三ノ輪の手打ち極太麺 ジョニーの味噌に匹敵するほどの極太麺は、多加水仕様の縮れ麺で、
浅草開化楼製の麺。

【スープ】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/97662651?size=800
先ずはレンゲでスープを啜る。
熱々なスープは鶏のうま味に、ヤサイの甘味が溶け出し美味。
見た目通り裏切らない、OLD STYLEなスタンダードな味わい。
安心していただける味わいである。


続いて麺を掴み逝ってみるw
硬めに茹でられた麺は、舌触り、喉越しの良さに加え、
もっちもちした硬派なコシが印象的。
意外にスープの持ち上げもよく、
甘味あるヤサイ塩スープとの相性も上々。

いい感じにクタったヤサイがスープを吸い込み、
甘味あるキャベツが旨い。
偶に遭遇する細切れもアクセントとしてよい。


その後、無心に食べ続け、最後に卓上酢を適量振り掛け、スープを楽しみごっそさん。
是非近所にあって欲しいお店に、チャンスがあれば再訪したい!

投稿 | コメント (20) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

おはようです!
これ、タイプですwww
東エリアは未開拓地域ですが、まずココに酔ってみようと思ってしまうほど
タイプです(^_^)

はち ~減量中~ | 2011年9月9日 07:41

どうもです!

高評価ですね~!
それで、あのスカイツリーの写真ww
あれ、尊敬します!アングルがww

junjun | 2011年9月9日 08:10

どーもでっす!
来来来でみらいっすか、オサレ~^^
てか来来来って三茶のちゃんぽんのトコかと思っちゃいました^^;
太麺旨そ~、相変わらずソソる画像が流石っすね!
スカイツリーを餌に相方さんを引きずって訪問しまーす^^

FUMiRO | 2011年9月9日 08:49

ココはマジブットイっすよね~

 アタシよっか細いけんど。

   もといし~


 ごくごく。ぷはっつ!!

YMKさん、まいどぉ~

↑の方、見栄張ってますなぁ~w
本当はポークピッツ並みですがぁ~
自分のはフランクフルトですが♪
ええなぁ、もといし…。

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年9月9日 12:45

こんにちは~

麺がとても気になる
浅草ですね
行ってみたいです

Gonta | 2011年9月9日 17:55

こんばんは~

開化楼のぶっとい麺が非常にそそられますね。

スカイツリーも立派に成長しましたね。
なかなか訪問機会がないのですが、ココロに余裕が出来たらぶらり旅してみたいです。

まいどー。

この麺,何度見てもすごいですね~。
ビジュアルはソフト麺のようにも見えますがw

Ra.Ibasen | 2011年9月10日 06:17

こんにちは。

麺の見た目はごっついですが、野菜と塩スープとマッチした
一杯のようですね。
暑さも峠を越えたようですし、餃子で一杯⇒優しい味わいの
タンメンで〆、やりたい季節になってきましたww

NSAS | 2011年9月10日 09:38

こんにちは。

イイですねぇ、ストロングな太麺!
ふむふむ、あのジョニー並ですか。
コチラは味噌ミルクカレーラーメン狙いですが、
ソレも同じ麺だと嬉しいですが。。

hima | 2011年9月10日 11:18

どもです!!
ここ行ってみたいです。
ブットい麺食べたいな~

King Tetsu(なの?) | 2011年9月10日 13:24

やっぱ、この麺のヴィジュアルには惹かれます。
スカイツリー混雑が始まる前に行っておこうと思います。

スーパーくいしん坊 | 2011年9月11日 05:23

どうも~

うどん並の太さですねw
それ以外は王道的なビジュアルなので、そのギャップがなんとも。
いや、うどんと言うよりちゃんぽんかな?

corey(活動終了) | 2011年9月11日 15:39

こんばんは。

おっ「昔ながらの太タンメン」のお店ですね!
コチラは気になっていますが、未訪です。
かなりの高評価で、コリャソソられますね~
近い内に逝ってみます。。。

ぽんたくん | 2011年9月11日 20:38

お久しぶりです!
美味しいタンメンが食べたーい!!

ぼちぼち復活します。
今月末よろしくです。

土屋 圭二郎 | 2011年9月11日 22:34

どうもです!
これは・・・・この太麺は魅力的過ぎます!
行ってみたい!!!
何とか機会を作らないといかんですね(笑)
う~ん・・・・悩ましい!

てつ | 2011年9月12日 08:30

おはようございます~

行かれましたね~

ホント ぶっといですよね!

でも味もかなりおいしかったのが、尚ビックリ!!

Stag Beetle | 2011年9月12日 09:09

こんにちは。

ここは自分もBMしています。
同じ墨田区なのに両国からはちょっと遠いです。
スカイツリーが開業するまでには、行っておきたいな~

ayashi | 2011年9月12日 17:30

どうもです。

この麺はインパクトありますね~
先入観無しで訪問して、町の中華屋チックな雰囲気でこれが出てきたら
.。ooO(゜ペ/)/ビックリしますよね~

3ちゃん | 2011年9月15日 23:30

こんばんわ~

 かなり太い麺ですね~♪

 タンメンだと初めてみる太さです

 一度食べてみたいです!^^v

voice50 | 2011年9月20日 18:26