Item: 麺屋 むじゃき
Rating: 83
Author: 茨城ラーメン発展願い人（休止）

83点

休日食べ歩きの為に鍛える胃袋が最近は使い道なく･･･練習のための練習に（悲）
要約休日を取得!!!
尽きてしまった食料買い出しに水戸⇒その後予定の此方へ！

「つけめん」の昼提供を知ってはや２ヶ月以上･･･
ラ・茨専さんやユー坊さんに触発されましたハイ。
１番ゲットも、オープン後すぐに満席、、世の中平日なんですがー？
聞くと、皆さんつけめん類をオーダーされてますよ～。
水戸にもつけめん文化が定着してきてますね～（嬉）

具は、メンマ、のり、味玉１個、お馴染の２種のうまうまチャーシュ～。
つけ汁内には糸唐辛子、清涼感有るネギと玉葱の微塵切り。
ネギ＆玉葱好きなので、掬ってました（笑）。玉葱なんかは特に、個人的に更に増したい･･･。

麺は断面四角の太麺。
固めに茹でられており、極太手前にも感じ、ワタクシには好食感！

つけ汁は粘度のある豚骨魚介。
動物が強く、鶏も強めな印象？
ただ、臭みも無いどころか、特に最初は海老の良い香りが食欲増進!!!
塩分・油分は無論このつけ汁では適度。
海老豚魚好き＆太麺好きならウマウマ確定ですわ～～～＾＾
で、何より好印象なのが、高濃度でもつけ汁の量が多い事!!!!!素晴らしいです。

トータルで、ハイレベルな豚骨魚介＆太麺のつけ麺。
それにプラスの幸福感【海老感・此方の２種チャー・まるごと１個の味玉・つけ汁の量】により、８００円でも適度でしょうね～。
どうしても個人的に好きなつけ麺系が高得点になってしまいますが、あしからず。。

食後、何と広い駐車場に停められない待ち客さんが発生し、ソソクサと退散致しましたが･･･
水戸でこのレベルのつけ麺が喰らえる事に感謝ですね～、平日での行列も頷けます。
退店時は思わず此方がお礼を言ってしまう･･･（爆）

明日から又頑張りましょう～。
あ･･･世の中明日から休みでした。。

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2011年9月2日 17:11投稿（2011年9月2日更新） | コメント (9) | このお店へのレビュー： 6件

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毎度こんばんみ～
＞海老豚魚好き＆太麺好きならウマウマ確定ですわ～～～＾＾
わかりますね。好きな方にはたまらない感じがぷんぷんするお店ですよね。ただ、私はこちらでいただいた時、自分は海老あんま好きじゃないのかなと思ってしまいましたｗ

土建屋＠まさ | 2011年9月2日 19:04

願い人さん、まいどぉ～

こちらは今、一番行きたい
茨城のお店ですよぉ～ｗ
平日でも行列店なんですねぇ～
木曜日定休なのが悲しい…。

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年9月2日 19:51

こんばんは。

中々高い評価ですね。
投稿内容を読むと個人的に好きな部類に属したつけ麺との事で
高い評価になった様ですが、平日で駐車待ちが発生するほど客が
押し寄せる人気店の様です。
そのお蔭で一般的には休日の明日も働く意欲が湧いて着た様ですね。

またぞう | 2011年9月2日 20:56

まいどー。

仕事お疲れ様～。
美味しいラーメン食べると「また明日からがんばろう！」って気になるよね。
身体に気をつけてね。

このつけ麺，ウマ～し！

Ra.Ibasen | 2011年9月2日 23:21

願い人さん
はじめまして♪

むじゃきはずっと行きたい店なんですよ。
えびつけ麺食いたいわぁ～

やんちゃﾎﾞｳｽﾞ | 2011年9月3日 05:56

どうも～
僕より忙しいそうですなww
えびという文字を見ると、どうしてもソソラレちゃうんですよね～
多少暇になったら連絡ください。
東京のあそこ・・約束の地へ行きましょう(ニタリ)
それと茨城さんのおかげで、、ジャンボ餃子に魅了されました。
東京で探して、、何とかアップしますわ～～いずれ(笑)

>海老豚魚好き＆太麺好きならウマウマ確定ですわ～～～＾＾

道有楽さんと同じタイプ系ですな～
ウマウマが僕には確定じゃないの～～～(笑)