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2011.9.1 11:30 開店直前先客なし、後客多数。知ってますか?焼肉らーめんと焼肉冷やしの餡の違い!スタミナの場合どの店でも餡は同じですが、こちらの焼肉の場合、冷やしはとろみがあり、ホットの場合はとろみがありません。(多分。。。)具材は、衣を身につけ揚げられた多くの肉、みじん切りのネギ、わかめ、コーンです。肉以外必要ないと思いましたが、後半飽きが来てしまった場合(肉が多くて・・・。)には、いいんでしょうね。今回は、後半ラー油を投入していただきました。意外にあうと思いました。でも入れ過ぎ注意!この時期にホット。案の定、焼肉らーめんは、私の全身の汗腺を全開に広げてくれました。
どもー。 ホットもとろみがあったような…よく覚えてませんがw 逆に冷やしを食べてないんですよ。 冷やし狙いでそのうち再訪します。
知ってますか?焼肉らーめんと焼肉冷やしの餡の違い!スタミナの場合どの店でも餡は同じですが、こちらの焼肉の場合、冷やしはとろみがあり、ホットの場合はとろみがありません。(多分。。。)
具材は、衣を身につけ揚げられた多くの肉、みじん切りのネギ、わかめ、コーンです。肉以外必要ないと思いましたが、後半飽きが来てしまった場合(肉が多くて・・・。)には、いいんでしょうね。
今回は、後半ラー油を投入していただきました。意外にあうと思いました。でも入れ過ぎ注意!
この時期にホット。案の定、焼肉らーめんは、私の全身の汗腺を全開に広げてくれました。