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「濃厚豚つけめん」@麺処 福吉 極の写真久しぶりに訪問すると店舗前の駐車場が旗で覆われて停められません。

しかしよくみると、脇に駐車場を借りたようで、そちらに広々と停められます。
大分メニューを一新してるようですね。


濃厚豚つけめん剛麺を注文。


でてきたつけ汁はかなりオイリー。
鶏と豚かな?


チャーシューは脂身の多いブロック状なもの。


麺は全粒粉?
もみがらのようなものが入っています。

スープとの相性はいまひとつ…。


うーん。


好みから大分外れた一杯となってしまいました。

よくいえば少し前の流行りのつけめんですが、真新しさを感じません。


福吉からの進化を目指し、福吉のよさが失われてしまった印象です。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんわ~

こちら気になってるお店です。
つけ麺よりラーメンの方が良さげですね。

コウスケ(雑種;18歳) | 2011年8月27日 22:04

ですね。福吉自体個人的にはラーメンのほうが好きです。ただこのお店は以前とずいぶんメニューを変えてますので、現在のラーメンはどうなのか・・・

はっち | 2011年8月29日 12:41