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「味玉塩つけ麺(880円)」@麺や百日紅の写真【お盆中にどさくさ紛れw 試練つけ麺開眼修行シリーズVol.5】

新宿三丁目地下二階之新鮮生野菜ベジタリアン向け塩つけ麺

 先週、12番目で脱落ぶるま。今日は先週より20分も前に来たけんど、13番目やと! 限定10食やからのぉ。。。何処かって? そりゃ幡ヶ谷。限定鶉喰いに来たんだが。くっそ~2週連続で敗退や。また来週行ったるわい。喰えぬなら喰うまで行くぞ不如帰。ここや→SOBAHOUSE金色不如帰

 仕方ありません。駅まで戻ってね、新宿三丁目で下車してね。御苑近くの旬麺しろ八へ。あっちょ~。夏季休暇w

 くっそ~。悲しい寂しい悔しいのぉ~。仕方ありません。らーめん難民になるのは嫌なんで。コチラ、確か「塩つけ」が新作で登場したよーな記憶があったもんで。いやね、塩喰わんとね、この回で塩上げとかんとね、あれまー66.67%割るんだよ!(注・実食未レビュー分上げると、割りますw) だから食べるんだよぉ~。休日11時45分の到着です。

先客5人であとから5人。場所柄、年配の夫婦客も二組。なーんか静かな雰囲気やのぉ~。まーお盆やからw

 およそ12分でお待ちどさまだ。あれまー、なーんと緑なつけ麺だこと。では。。。いただきます。

 。。。つけ汁を。例えて言うなら。そう、それわ。太陽が隠れた紫蘇かほる草原に揺れる爽やかなべじたぼー。つまーり。あっさりばかりが強調されるつけ汁なんだわね。

 麺はカネジンだよね? 麺の強さばかりが強調されるようで、つけ汁との相性は宜しいわけではありません。トンギョでも醤油でもない、塩ダレつけ汁はあっさりしているものの、ごわごわ麺を受け止める力は乏しくて。具も、麺側に青紫蘇がデンッと居座り、ルッコラだかのベビーリーフ群がごそごそ、それにトメイトォ、柚子胡椒。汁側にカットチャーシュー、味玉、葱。メンマと海苔? あったかどうか忘れたw

 チャーシューはめっちゃ少ないし、生野菜メインだから、まーサッパリ喰えるけんど。かなーりモノタリン一杯だわね。この夏の酷暑をなーんか意識し過ぎの一杯やないか。ヴェジタリアンじゃないからさ。
 それでも、年配客や、夏バテで食欲減退気味の方々には重宝されるかも知れないね。ほどほど満足ごちそーさん~。

 ホンマ暑くて、らーめんは喰いたくないんやが。流石につけ麺ばっかとゆーのも飽きるぜよ。そろそろつけ麺修行も終わろうかい。最後を締めくくるのは。そりゃ松戸のアソコしかないやろ。行ってきたがのぉ~。。。平日なのに50人強の行列だったがじゃ。まさにまさしく、炎天下の修行だったわww

投稿(更新) | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです!

残念でしたねぇ~ 不如帰!
百日紅のこの一品は食べた事ないので
今度のランチに攻めてみようと思いますw

YMK | 2011年8月15日 14:50

こんばんは。
いや~暑いのに、頑張ってますね~。
私もそろそろ炎天下修業にでるとしますか。

kamepi- | 2011年8月15日 19:08

師匠,まいどー。

ベジタリアン開眼おめ~!
炎天下修業したんですか。まさか,マイ酢を入れたりしてないでしょうね。w

Ra.Ibasen | 2011年8月15日 21:05

どうもです!

ええええええええええええええ!
また無理でしたかああああああああああああww
ここで一句! 
鳴かぬなら もう諦めて 不如帰 !

junjun | 2011年8月15日 21:08

こんばんは~~~~~~

またしても振られましたか!しかもダブルでw

こちらは涼しげでおいしそうですね!

新宿は難しいな~

トミーは平日14時30分以降に、売り切れになってなければ 狙い目。

Stag Beetle | 2011年8月16日 01:39

じぃじ、まいどぉ~

だから朝4時に並びなって
アドバイスしたのにぃ~w
トミー、結局行ったんかぁ~
惚れ直したわぁ~w

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年8月16日 06:21

こんにちは。

食べれなくても攻め続ける姿勢は
高校野球みたいですね~
限定10食って酷ですよね。
あっ!今日限定10食を食ってきた。

ayashi | 2011年8月16日 17:27

こんにちは。

ガンバリますねぇ、、、
ワタクシなら3度目は無いです。
縁が無かったと諦めて。。。
しかし、コチラの店でこのような小技系があるとは。。
冷し系で草っけばかり目立つのは、ちょっとツラいです。

hima | 2011年8月16日 18:13

どうもです!!
数ヶ月前にこちらの塩つけいただいたのですが、
もう仕様が変わってる…(汗)

| 2011年8月16日 23:33

あっさりばかりだと残念なかんじですね。
しかし塩つけって評価されるの難しいですよね~

King Tetsu(なの?) | 2011年8月18日 11:02