コメント
むむむ。。。。
アタシはなーんか塩野菜系食べたんですけど。
イマイチ、「何か」が欲しいっすね。
何か。って何だ?
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2011年8月8日 16:32まいどー。
坦々麺も好きなので~w
Ra.Ibasen | 2011年8月8日 23:35ちゃま、まいどぉ~
こちらのお店のレビュも最近
良く見るようになったなぁ~w
塩ラーメンと坦々麺が多いね♪
やはり自分も塩選びそうやね!
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年8月9日 05:48どもです!!
足立区攻め最近してないなぁ~
参考にさせて頂きます。
King Tetsu(なの?) | 2011年8月9日 13:13こんばんは!
チャーシューが目につきますね。
特製はちょっと高そうですが。
基本の塩が良さそうですね。
あんぐる亭 | 2011年8月12日 23:57どうもです~。
ご無沙汰してました!
雑誌で此方拝見しましたよ~~
いやー、ラーメンって難しいですなぁ・・・
期待大だと厳しそうですね~
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
さて、遅ればせながら、気付かんで申し訳なかったです。。
大大大区切りの1000レビュー突破オメデタです!!!!!
今迄以上にお気に入りレビュー拝見させて戴きまっせぇ~
茨城ラーメン発展願い人(休止) | 2011年8月14日 09:46

爺ちゃま
泉
またぞう
Hiroy

おうじろう





外観、店内、メニュー、料理の詳細画像は↑↑↑↑
某月某日 日曜日
炙り のすぐ近くにあるこの店は モロに商店街の中にあるんで目につきやすいですわね
1時30分到着
ドアを開けると もの凄い窮屈なところに券売機 奥へは細い通路になっておりますよ
男2人 女性1人で切り盛り 接客はとにかく一生懸命な感じでありんす
洒落た洋食チックな店内 メニューの載ってる写真はみんな洒落たラーメンばかりだガネ
ではワシは表題
10分後ラーメン登場
では ハイ チーズ カシャ
照明のせいで綺麗に写ってないですが かなりクリアで綺麗なスープ それをズズズ
鶏ベースなのわ判るが 丸鶏的でもなく白湯でもないですね 上等なほうの標準レベルと言いましょうか 特に何かに特化していなく ダシ感はあまり判らない でも悪くなくスーっと入ってくるサッパリ感ぜよ
塩気はキリっとしていて 舌に感じる味の強さは高いね キリっとしとるがショッペ~わけではないわ
旨いけど唸る種類ではなく 本当にごく普通に満足できるタイプ
麺は細くツルツル 多加水で塩にはセオリーどおり パツンとした歯切れの良さはよい
チャースーはバラロールホロホロ 箸で掴んだだけで崩れる 味付けは適度な具合 旨い
玉子は硬めな半熟 味わいはソフト
メンマは薄味 細い短冊カット 食べやすくてよいわぁ
クコの実は彩的にはよい 水菜もそうだわね ここの大将はフレンチもかじってるのかのぉ そんな印象の盛り付けズラ
担担麺に力を入れておるようですな そんなメニュー構成です
でもワシ 唯一担担麺だけは美味しく感じないので ゴメンやっしゃ