７／１６　PM 6：10 店内先客ナシ 後続１人

グリリ～チョでジャージャーな気分やったんでコチラに訪問。
券売機で食券を購入し着席
メイ様も出勤しているが、なんか冷たい、でも素敵ｗ
店主から早くも次回の限定について、説明を受けたが、また黄金をバージンアップする模様
「ハイパー黄金」とか言っとったけど、どれ程の黄金虫なのかが気になるところですわ


１１分程でジャージャ～！ …「辛味が水分を吸って、混ざりにくくなってるんで、ラー油と酢で調整してね～」との事
麺の上には肉味噌、ほぐし肉、キュウリ、ネギ、ニンニクが乗っている。
早速天地返しを施し、満遍なくグリリ～チョ
肉味噌は八丁味噌主体のブレンドタイプ、甘味は控えめのビターテイストやね～
辛さは辛口レベル、ピリッとした辛味ではなく、じんわりタイプですわ

麺は太ちぢれ麺、茹で具合はしっかりめで良好。
お馴染みの麺なんで詳細は割愛
麺量は250ｇとの事

具に関しては特筆は無いものの、麺との一体感があってgood

１／３程食べ進め、酢とラー油を投入し、アブラ～的チェンジ・オブ・ペースを施す。
肉味噌がしっとりとして、満遍なく麺にカラム～チョ

半分程食べ進め、生玉子を投入し、マイルディ～に完食
地鶏の玉子に変えたらしいが、このメニューに使うのはもったいない感じ

それなりに良くまとまっているが、ジャージャー麺って、コレ以上アレンジしようがない気がする～

サービス(+2点) で表記の採点