今日の二杯目はYMKさんのレビューで美味しそうだった「十番」さんのタンメンが気になっていたので、都営線の連食ツアーに組み込んでみました。

１２時位に到着すると、先客多数でにぎわっている店ですね～空いている席に座って若い店員さんにタンメンをオーダーして待つことに。

程なくして届けられたのが、この一杯です。
写真です→http://photozou.jp/photo/photo_only/519011/91309771?size=800
恒例の記念撮影を済まして、まずはスープを一口。
動物系の出汁がほんのり感じる塩スープは、野菜の味が良く出てて美味しいですね～周りを見てもタンメンを頼んでる人が多いのも頷けますよね～

麺は中太のウエーブタイプで、茹で加減はカタメで良いんじゃないですか。麺量は普通に１５０ｇ位だったので、連食中だったのでお腹的には丁度良かったです。

具材は白菜・人参・ニラ・木耳・筍・豚肉の布陣です。シャキッと炒められて煮込まれた野菜が兎に角美味しいですよね～最近タンメンが気になっている自分には、ここの一杯を食べれたのは良かったですね。なかなかこれる場所では無いですが、機会が有ったらまた食べに来たいですね。

ご馳走様でした。