FUMiRO
ロベルト
はなぢ
NSAS
KJ7
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コメント
こんにちは。
ここは自分も食べに行ってますよ。
会社から歩いて５～６分なんで浅草橋は
たまにランチしに行ってます。
でもここの大将トイレの時はどうしてるのかな～
っていつも思ってます。
ayashi | 2011年7月28日 17:04ドモです！
何気にココもＢＭしてます！
美味しそうですねぇ～
少しぶっきらぼうな接客みたいですが･････(汗)
Ｌｉｂｅｒｔｙ | 2011年7月28日 19:44どうもです～。
激務でご無沙汰してました！
此方の一杯はまた、王道チックな感じながら、スープの色が濃いめで気になりますよ～
ハードさとパッサー、ワタクシ好きだったり･･･（爆）
茨城ラーメン発展願い人（休止） | 2011年7月29日 05:57FUMiROさん、こんにちは。
ちょっと接客は怖そうな感じですが、ラーメン自体はトラッドで悪くない感じですね。
固めのチャーシューというのも、個人的にはこういうラーメンには良いかなとも思います。
ぬこ＠横浜 | 2011年7月29日 07:29ども～
いいですねぇ～
このクラシカルな一杯は
非常にそそられるビジュアルですよぉ～
両国でのお仕事の際のランチ候補としたいですｗ
YMK | 2011年7月29日 07:40どうもです～。
ココは好きなお店ですｗ
そうですね。暖簾のしたからお客さんの足を確認して、どのドアから入るか…ですねｗｗ
ガード下の極狭というイメージからは、意外と綺麗なんですよね♪
そろそろ再訪したいなぁ。
おうじろう | 2011年7月30日 15:58ayashiさん、どーもでっす！
ayashiさんエリアにお邪魔しました～^^
>でもここの大将トイレの時はどうしてるのかな～
確かに。でも、常連さんとか多そうだし、店番とか頼んでそー。
FUMiRO | 2011年8月6日 08:50さん、どーもでっす！
>何気にココもＢＭしてます！
>美味しそうですねぇ～
オーソドスタルジーで中々旨いっすよ～、是非～^^
>少しぶっきらぼうな接客みたいですが･････(汗)
狭い店内なので、
入店時の際に大将の思惑と違った方法を取ると
チョイとドヤされちゃうって程度っす。
FUMiRO | 2011年8月6日 08:54茨城ラーメン発展願い人（休止）さん、どーもでっす！
>此方の一杯はまた、王道チックな感じながら、スープの色が濃いめで気になりますよ～
気付いちゃいました？
オーソドックス系ですがシッカリ味で中々旨しっすよ～
>ハードさとパッサー、ワタクシ好きだったり･･･（爆）
お！固乾系もイケる感じっすか？
だったらストライクなハード＆パッサーかと思いますよ～^^
FUMiRO | 2011年8月6日 08:58ぬこ＠横浜さん、どーもでっす！
>ちょっと接客は怖そうな感じですが、ラーメン自体はトラッドで悪くない感じですね。
入店時にさえ間違わなければ、大丈夫っすよ～
てか入口間違えたくらいで怒んなくてもイイじゃんね～って感じっす。
>固めのチャーシューというのも、個人的にはこういうラーメンには良いかなとも思います。
ですね、全体の雰囲気にはマッチング～でしたよ。
でも、、、個人的には、もうチョイ潤ってて欲しいかも。。。
FUMiRO | 2011年8月6日 09:03
『空席を確認し、入口を決めるべし』
今日は朝イチから浅草橋でお仕事。
天候が怪し気で同行者も居るので電車で向かいます。
で12時前には用事も終え、同行メンバー3人とランチを取る事に。
僕と一緒だとラーメン必食ってのが浸透してるので→「同1：で、何処で食べるの？」や「同2：どーせ決まってるんでしょ」とか「同3：何系？」と質問攻め。
とか話しつつ歩いてたら→「二：ココっす」と高架下の目的店を発見。意外とキレイっすね（失礼か^^;）
12時チョイ前に到着→客店内1人の入りで、カウンター5席のド真ん中に座。
残りの席を僕等で埋めちゃう感じで、右側からINして左に移ろうとすると→「幸：コッチから入ればイイんだよ！」と一喝。コワ～^^;
チョイ怒られつつ、何とかかんとか全員座ったトコロで→「幸：何にしましょ？」と声掛け。
「同1：中華そば」、「同2：僕も」で→「幸：中華そば4つね」と半数確認で全数の注文が通ってしまった。。。特にアイデア無かったんでイイけど～
コンパクト厨房でオペが進み、6～7分後に「幸：熱いからね^^」と優しく配膳→地味旨が予想される、ノスタルジーを感じる昭和なルックスっすね^^
先ずスープを一口飲→予想と一致！じんわ～り旨～なオーソドックス系旨味。コレコレ～^^
カエシの尖り感も心地イイ程度で、心にしみる～な優しい味わい。身体にスーっと入って行くのが解りますね～
麺も→パッと見、この世界観から逸脱しないノスタでルジックな品。
が啜ってみて食感と言うか質感の良さに驚き！ティースタッチからの喉越しがナイスっす^^
チャーも→この一杯の雰囲気にマッチした？ロースタイプのカチカチ豚。このハードさとパッサー具合は個人的にはNGかな。。。
固形物をサックリ完食、優しい味でグビグビと汁完。ご馳走さま～
予習を全くと言ってイイ程して無かったので→デフォだと腹6～7分目。50円プラスの大盛にしたら良かった。
ホントは秋葉原まで歩いて→生姜醤油な一杯を狙ってましたが、その代役を十分勤めてくれた印象。