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赤龍ＳＰＡＲＫ影さんの他のレビュー
75点
77点
79点
85点
70点
コメント
どうもです〜。
写真では色がやや薄めな感じですね。
結構な高得点、お冷充実点も加わっているのでしょうか？（笑）
完熟玉子はちょっと・・・ですが、オデンの玉子なら許せるかな（苦笑）。
このお店は、メニュー制覇ということになりましたか？（笑）
おうじろう | 2007年10月11日 15:31こNばんわ〜〜
ほほうう 味噌ラーメンにナルトって珍しいですね〜〜
でも、この点数という事はスープがいけるという事でしょうか？
今日、緊張のあまり初めて写真失敗してしめえましたあ。。。
うこんさま | 2007年10月11日 21:07アレ、『お冷の充実』に某オージさんが反応してないですね（笑）
ニンニクのほとばしる味噌ラーは最高ッス!!
今度こそ 当たりを引いた 味噌ラーメン
Eスト | 2007年10月12日 00:20こんにちは〜。
ええ、先程milesさんのレビューにも似たようなコメントを書きましたが（笑）、ぜひとも限定の塩を試してみてください！！！
すくなくとも弱さは感じないはずです（笑）
いまメニューを確認してみたら、最近はあっさり塩らーめんというものもあるようですね。
これを更新してくださったのは、SPARKさんでしょうか？？？
だとしたら、そちらも参考になりました、ありがとうございます。
E.T.O | 2007年10月12日 11:09どうもです!!
家系のお店では無いようですね（笑）
美味い味噌が食いたいなぁ〜バシっとしたヤツ!!!
泉 | 2007年10月12日 13:03
以前食べた『正油』と『塩』がイマイチだった記憶があり、何となく訪問を躊躇していましたが同行者がココがいいと言うので訪問しました。で今回は味噌。同行者は正油に味付玉子を追加しました。
今回気付いたのはお冷が充実しています！（笑） 冷水機もあり、卓上ポットもあり。何よりどの席に座っても立たずにお冷が注げます。ランチタイムは『先着○名様おにぎりサービス』はやめてしまったようですネ。
ソイツはテーブル席に運ばれてきます。ん？ニンニクの芳ばしい香りがします。具は柔らかく味の濃いチャーシュー。硬く歯応えのあるメンマ。ナルト。。。少し寂しい気もしますが、野菜炒め等で香るニンニクの芳ばしさの正体は味噌ダレの中なのでしょうか？
スープは表面に胡麻が浮き、ややトロリとした口当たり。やはりニンニクを感じます。力強くも感じますが、それは記憶による『正油』や『塩』と比べての話。
麺は細ちぢれ麺。加水率は低めでしょうか？時間をかけると伸びそうな麺です。量は中々多目ですが、それが仇となり飽きがくるのが早かったような。。。卓上の出が悪い一味唐辛子を凄い勢いで振り続けます。また一味引き締まった感じ。
同行者の正油のスープを一口飲みましたが、、、やはり弱い。。。味噌の方が旨いと思いました。次回も味噌でいきたいと思います。ちなみに味付玉子は完熟でオデンの玉子のようだと同行者は言ってましたｗ
具は寂し 卓上お冷 ガード下