なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ランチA(らぁめん、水餃子4ヶ、ライス、お新香)¥780」@よこはまラーメン 大黒家の写真12:30到着 先客2
 以前『山小屋』というラーメン屋さんだったと思います。大黒家になって何年か経ったと思いますが、私が前回来たのは『山小屋』だったのか『大黒家』だったのか思い出せません。あるのはイマイチだったという印象のみ。
 メニューを見て、セットにしては安いと思い上記メニューを口頭注文。お冷は冷水機セルフですが、この冷水機、ビールサーバーと一体のやつで少しビックリw

 アイツとライスと白い小皿が提供されました。「水餃子すぐできるから先にたべてて」だそうですw ふむ、ではラーメンライスで頂いときますか。
 もろに家系のビジュアル。スープも家系ならではの豚骨醤油。ん〜少しコクが足りないというか深みを感じません。
 麺は太くツルリとした舌触り。若干ウェーブがかっていてコシもまぁまぁです。が、しかし、スープとの相性が私にはいいと思えませんでした。麺単体では中々だと思えたのに。。。
 ふと気付いたんですが、アイツとライスがきてて、水餃子を待ってるって事は、お新香は出ていていい筈だと思い「お新香って付くんですョね?」と確認してみると「あ〜 よく言われるんだけどネ、ほら、このぐらい、少しだけなんですよね」tカウンター越しに餃子の皿の端っこに乗った茶色い物体を見せてくれました。登場したのは水餃子4ヶ。の隣りに小口切りされた白ネギと微塵切りされた福神漬け。・・・・・・・・これがお新香?(笑)。白い小皿は水餃子のタレ用でした。(お新香の乗せ忘れかとも思いました。)
 チャーシューは厚手で薄味。しんなりと柔らかく美味しい物でした。大判の海苔は三枚。もっとパリッとしている方がいいと思いました。ホウレン草はやや柔らか目。
 ん〜難しいですが点数はここらへんかと。メニューにお新香って書いていなきゃ点数はもう少し伸びたかも。ボリュームはありましたし。あるいは『らぁめん580円』単品の方が評価は高く出来たかもしれません。

お新香が 付いて悲しい Aセット

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こNNNちは。 
あーここもこの前、通過したかもしれません。すみませんどうでも良い情報です。(笑)
流石!台東区を固めにこられましたな。新規登録ご苦労様です。
普通盛580円という事は白飯と水餃子で200円かあ〜
ランチサイドメニューには助けられる事もありますが、その逆もありますね!
家系は、時々食いたくなるんですね〜 お勧め家系さんも、油少な目で再チャレンジしたいです。

うこんさま | 2007年9月26日 16:49

ランチセットはホントいいですよね〜
昼ラー族が羨ましいですよ!!
家系のつけ麺行ってみましょうよww

| 2007年9月27日 22:39