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「だるまラーメンパート?(680円)」@だるま大使 2号店の写真 高崎市民でありながら、本店を含めても初の「だるま大使」です。一つには「豚骨・博多麺」が苦手だったためと、もう一つは一度本店に行った際に車を止めることもままならず、気持ちが萎えてしまったためなのでした。
 博多麺が苦手なのは相変わらずなので、「パート?」のある「2号店」。狭い店内に足を踏み入れると、皆さん座面の高いスツールに座り肩を寄せ合うようにして食べていらっしゃいます。自分は肩幅が広いため、一つだけ空いた席に割り込むのを躊躇してしまいました。
 暫くして席が空き始め、ようやく着席。食券を渡し、しばし待ちます。

 で、登場した「パート?」、まずはスープをひと啜り。「魚粉」を強く感じます。色はかなり濃いめですが、塩分濃度は低く、あっさり。麺は縮れの強い極細麺。ややザラついた食感が、スープと良くマッチします。量がちょっと少ないかな?
 特筆すべきは、トッピングのレベルの高さ。これは正直、意外でした。
 味玉は中心部がちょっと固まり気味ではあるものの、味自体は「みどり」のものに近いレベル。大振りで厚めのバラチャーシューは、味付けも良く、丁寧な仕事ぶり。そして、歯応えと甘さのあるニラが、彩りを添えています。

 「豚骨」が売りのため、自分の苦手な「獣臭(犬臭さ)」が店内に当然ながら漂っているのと、狭くて落ち着いて食えないのとを除けば、大満足の一品でした。
 ごちそうさま!

投稿(更新) | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

投票&コメント、有り難うございます!

自分以外は全員「だるまラーメン(豚骨)」を食べていたせいか、店内は獣臭に充ちていたんですが、自分の「パート?」が作られているその時だけ、香ばしい魚粉の香りが漂ってきたんです。(その後は、再び獣臭…でしたが。)

この「パート?」、「魚系ラーメン好き」の自分としては、久し振りの「みっけもん」でした。

ふかひれ | 2007年9月13日 23:46

おはです〜 亀レス失礼しますw

たまにしか行けない東毛のヲタ、しかも「アブラー隊」としてはどうしてもコッテリ行っちゃうんですね〜
このメニューも存在は確認しているんですが、、、せっかくなので、、、となっちゃいますw
あっ、そっか! おかわりすりゃいいんですねw
次回は必ずおかわり君でしょう(爆)

原チャリ | 2007年9月14日 05:34

ご両人、お早うございます&有り難うございます!

クライスラーさん。
たぶん、「麺処 みどり」の「煮干しコテコテ濃厚醤油らーめん」を食べてしまったため、あっさり・優しい味に感じてしまうんですね。

原チャリさん。
ここ、どのメニューも麺の量は少な目のようですので、「おかわり三杯君」行けそうだと思いますよ〜。(自分にはムリそうですが…。)

ふかひれ | 2007年9月14日 07:49

おはようございます^^

実に行きたいお店です^^
醤油なんですねパート?w
お昼の営業を望んで止みませんm(_ _\"m)ペコリ

ランディ | 2007年9月14日 08:47

あ!!
2号店はお昼もやっているのね〜〜^^;

連投失礼w

ランディ | 2007年9月14日 08:49

こんにちは。

豚骨魚介であっさり。いいですねぇ。先月、みどり→まるぶしに行った際に、場所は確認済みなので、次の遠征の時にでも行ってみたいですねぇ。

私も極細麺苦手なんですけど、スープや具がなかなか美味しそうですね。一度試してみたいです。

しゃぼん玉 | 2007年9月14日 11:10

ご両人、こんにちは&有り難うございます!

ランディーさん。
「夜だけ営業」という店は、家庭持ちの自分にとってはハードルが高いので、それも「本店」へ行ってない理由の一つになっています。その点、ここは昼間もやっているので、行きやすいのです。

中村 俊輔さん。
具材のレベルの高さは、予想外でした。ただ、「あっさり」といっても、「みどりの醤油」に比べて、ですので…。
次に遠征なさる際は、感想をお聞かせ下さい。

ふかひれ | 2007年9月14日 11:38

ランディさん、お名前を間違えて打ってしまいました! ごめんなさい!

ふかひれ | 2007年9月14日 11:48

パート?はオープン時に食べましたが、魚介がかなり強かった記憶があります。
私的にはやはりだるまはパート?がお勧めです。

がる | 2007年9月14日 17:14

こんにちは&有り難うございます!

「パート?」は本店のメニューですよね。一度は行かねば、と思うんですが、「夜のみ営業&行列店」ということで、自分には敷居が高いんですよ〜。

ふかひれ | 2007年9月14日 17:27