2007.8.4 16:40入店。
今日も暑かったですね。東京も３４．８度…カラダが溶けてしまうかと思いました。有名店なので、行列を覚悟していたのですが、なんと待ち時間０で入店。これはラッキーでした！
　　
座ってからは５分ほどで、つけめんにご対面。いや、うまそう。麺に添えられたすだちがなんとも風流。

この麺は、微妙に調整された太さなんでしょうね。つけ汁とのからみが絶妙でした。お店に掲示されている食し方（まずは、そのまま食する。次にすだちを搾って食する、最後に黒七味をまぶして食する）を実践。それぞれに違う風味を楽しめました。うん、おいしゅうございました。　　
個人的には、チャーシューが少し濃すぎてからかったです（よく言えば、よく味がしみてるのですが）。
お茶も「一保堂」の煎り番茶使用とこだわりがあるようですが、ちょっとクセがあります。もっとすっきりしたほうじ茶のほうが良いようにに感じました。一方で、お水もキチンと準備されているので番茶が苦手な方はそちらへということですね。

高評価なくせに、79点としたのは、
・先述のチャーシューの辛さが自分にはきつかったこと
・意外に量が少なかったこと
・980円の値段が少し高く感じたこと
によります。

でも、小川町、神保町界隈に出没したらまず間違いなく立ち寄りたくなるお店であることには違いありません。