2007年7月20日(金)訪問。
東池袋大勝軒新潟でつけ麺大盛(500g)を食べた後だったが、ネットをググッていてこちらの店で限定メニューが始まったとの情報を得ていたので折角なので行ってみました。
19:27入店。はまぐりの塩らぁ麺、冷やしらぁ麺(白/黒)と気になる限定メニューが始まっていたが、今回は油そば(650円)を注文。大盛無料だという素晴らしいフレーズが書いてあったので、やっぱり大盛に。トッピングに卵黄シングル(50円)ともやし(50円)をつけました。前に変化球的な油そばを食べたことはありますが、直球な？油そばを食べるのは初です。また、冷やしやはまぐりは8月末までの限定のようですが、こちらいつまであるかわからないようです。
19:37油そばが来ました。いいビジュアルです。
一緒に調味料(ラー油、酢、ニンニク、醤油)が出され、好みで調整してくださいということです。
卵を割らないように麺をたべようとしたが、決壊。もういいや、ってことで一気にかき混ぜ、食べ始めました。
卵が絡んでいるからか、非常にマイルドな味になっています。中太のプリプリした麺にタレがからみ、非常に旨い。カルボラーナのような食感と味があります。もう少しわかりやすく言えばマヨネーズに絡んだ麺って感じでしょうか？
麺がこんなに美味しく食べられるなんて。もう少し早く油そばってものを食べ始めればよかったです。
　
　具にはデフォでチャーシュー１枚、メンマ、ネギと糸唐辛子と海苔。オプションのもやしと卵黄。こういう食べ方をしてももやしは合います。

　こちらも一気に喰らい19:44終了。
こちらの店は元々武蔵浦和のラーメンアカデミーに出展していただけあって、関東の流行を取り入れるのが早い店です。油そばも流行にのったってことかな？

　なかなか美味しい油そばでした。他のメニューも試してみたいが、このメニューもまた食べたくなるほど美味しかったです。