6/30　10:35　初訪問　外待ち14人に接続
メール会員になってたし折角なので来てみましたが、開店55分前ながら早くも混んでますね・・・
どのくらい待つのか想像出来ませんが覚悟を決めます。
しかし暑いですね・・・
並ぶ前にコンビニで黒烏龍茶を買っていたのでチビチビ飲みながら待ちます。
途中で店員さんがメール会員なのか確認に来ましたのでメールを見せます。
並びはじめてから45分ほどした開店11～12分ほど前に嬉しいことに暖簾が掛けられました。
この時点で外待ち30人前後いたでしょうか・・・
それでもなかなか前に進みませんね。
券売機で手こずってるのでしょうか？
一人が店に入るのに結構な時間がかかっています。
しばらくしてなんとか店の前に並べました。
店の前の人は順番に食券を購入するように言われました。
今日は500円の券を買ってくださいとのことです。
トッピングは付けられますとのことなので、豚2枚100円も合わせて購入します。(牛ステーキもありましたねｗ）その時にコールタイムだったので、ヤサイ、ニンニクコールしてまた外で待ちます。
並びはじめてから1時間10分ほどした11:45にようやく店内へ・・・
長かったなぁ・・・
それから10分ほどして麺提供されていますが、自分の分がない・・・
次のロットのようです。
冷たいお冷を飲みながら待つこと更に10分ほどして待望の麺到着です。
いただきます。
http://photozou.jp/photo/show/845127/86804797
上空から
http://photozou.jp/photo/show/845127/86804819

スープ
ド乳化アツアツドロドロです。
豚、鶏の出汁も感じます。
ただ、麺屋 一燈の限定で食べたときほどの感動はありませんが・・・

ヤサイをちょっと食べます。
茹で加減シャキシャキですね～
ヤサイにもかなり気を配ってますね。
少しヤサイを食べた後に天地返ししました。
http://photozou.jp/photo/show/845127/86804849

麺はほぼストレートな自家製な太麺
茹で加減硬めでなかなかの食感です。
スープ、ヤサイとの絡みもよく美味しいです。
麺量は250gです。(麺少なめはあったようですけど）

豚は4枚あったので、デフォで2枚ですね。
最初はかなりのパサカタだったのでスープに漬けました。
普通の豚で鶏チャ―はありません・・・
しばらくして食べたらやっと柔らかくなり食べやすくなりました。

野菜は麺と絡めながら食べ終えました。

前回限定で食べてから半年以上たってますね。
前回に比べるとどうしてもね・・・

今後どうなっていくのか期待します。

券売機のメニューはラーメン以外に、つけ麺、汁無しとあります。

次回はつけ麺か汁無しで迷いますね・・・


店を出て外を見ると30人前後の待ちが相変わらずいますね・・・
もうちょっと落ち着いたら行きたいですが、ここは落ち着くことがあるのでしょうか？
いつか落ち着く前に行くのもいいかもしれませんね。

ごちそうさまでした<(_ _)>