Item: 総本家 茨城スタミナラーメン 松五郎 東京支部
Rating: 80
Author: バターラーメン

80点

用事があって東京に出張。経堂が閉店して以来の念願だったスタミナ冷やしを食べに。
甘辛～い餡にレバーと野菜がゴロゴロ入ってヘルシーな感じ。冷たい太麺に温かい餡の組み合わせが絶妙だ。ただ餡の量で熱すぎたり冷たすぎたりしてバランスを取るのが難しい。
凝った味ではないが、しっかり旨味もあり、甘辛い餡が食欲をそそる逸品。けっこう万人受けすると思うのだが、今後に注目だ。