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平日の昼どきに訪問。味玉つけ麺中を注文。つけ汁は魚介の香る豚骨魚介で、どろっとはしているがそこまでではないもの。麺は中～中太麺。つけ汁に麺が絡みづらい気がした。具材はチャーシュー、メンマ、板のりの上に魚粉等と味玉である。チャーシューはやわらかいのが1枚。トッピングなしだと具材が少ない。最後にスープ割りをしてもらったが、つけ汁には酸味も感じられた。
わななきをりける下衆男
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ジン１９７１
ダウンフォースは大切
りるは
平日の昼どきに訪問。味玉つけ麺中を注文。つけ汁は魚介の香る豚骨魚介で、どろっとはしているがそこまでではないもの。麺は中～中太麺。つけ汁に麺が絡みづらい気がした。具材はチャーシュー、メンマ、板のりの上に魚粉等と味玉である。チャーシューはやわらかいのが1枚。トッピングなしだと具材が少ない。最後にスープ割りをしてもらったが、つけ汁には酸味も感じられた。