アカンな～同好会
モンゴルマン
三年寝太郎
さぴお
スプーナー®
コメント
どうもです！
やはりチャーシューはレベルが高いですね。
ここは下手に魚粉を入れないほうがいいかも？
じゃい(停滞中) | 2011年7月8日 22:32まいどー。
角っぽい麺，ピンクチャーシュー，旨そうですね～。
塩をまず食べたいです。
Ra.Ibasen | 2011年7月8日 23:20毎度～
>じゃいやん
この店のデフォ系は、塩と醤油だけでええような気がするんやけどね～ｗ
チャーシューは、世界レベルやないかね～
>いばやん
この麺を塩で食べたら、わちき的には95点くらい出そうです～
遠いと思うけど、遠征する価値有りの店ですわ～ｗ
アカンな～同好会 | 2011年7月8日 23:23スイちゃん、まいどぉ～
そういえば俺の菜丼作るの
忘れてたから早急に訪問しないとなぁ～ｗ
こちらのお店のレビュを見ると
ピケ鴎を思い出すわぁ～
PKかわいいよPK～ｗ
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年7月9日 05:48どうもです！
旨そうですね～～～！
未だ行けてないので、早めにイケ麺逝っときます！
junjun | 2011年7月9日 22:14こんばんは～。
チャーが神掛かって旨かったですね♪
最初に喰ったイパーイは忘れてしまおう。
デフォオンリーで喰えばかなり満足ｗ
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2011年7月9日 23:493杯。。。。
けんど、ココなら3杯目でもイケますな～
アタシは無理。
1軒目で残したｗ
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2011年7月10日 17:59毎度～
>隊長
俺の菜丼なんてあるんか～、そんなんどうでもええわ～
今度は、ライス頼んでチャーシューダブルをのせて、ピケ丼作るわ～ｗ
>じゅんやん
未訪か～、この店は行っとかなアカンで～
お勧めは、“塩”ですぉ～ｗ
アカンな～同好会 | 2011年7月10日 22:26毎度～
>ちゃりやん
旨かったね～、貴殿の塩からはオーラが出とったわ～ｗ
また行きたいから、偶然会おうぜ!!
>ぶるやん
あすこは、麺量もスープ量も多いからな～
ぶるやんの連食、見てみたいけどな～ｗ
アカンな～同好会 | 2011年7月10日 22:28すい臓さんこんばんは。
市川には降り立ったことがない私ですが、ネ申を頂きに必ず行こうと決めました!
３連食すごすぎです。
ぺコンドーあなこ | 2011年7月11日 01:50ども～
チャーのアングルがヤバイっすねぇ～
当方は次回塩を狙います(^^)
YMK | 2011年7月11日 09:49こんちくわ～。
皆さんのレポ見て、デフォ塩食ったけど旨かった～ が、高いよね～ でも旨いよね～ｗｗｗ
ザラツキ大反対派なので、次回は醤油だな～ にぼもかつおも気になるが＾＾；
富士山 | 2011年7月11日 10:13毎度～
>あなこやん
ここのネ申は恵美子さんにも味わってもらいたいな～ｗ
胃が小さいんで、3連食もしたらその後2週間は腹持ちしますわ～
>わいやん
このあんぐるは、個人的にもかなりお気にですわ～ｗ
わちきも塩をこの麺で食べたいわ～
>ふじやん
ホンマ高いんよね～、んでも旨いから行くけど～ｗ
ここは、塩か醤油で十分や～ｗ
アカンな～同好会 | 2011年7月11日 23:20毎度～
ココは濃口にぼしで濃かったわぁ～
スゲ～濃かったわぁ～
で､コレはバランス良いんやね～
やっぱデフォやなぁ～
塩いくけど(爆)
Ｌｉｂｅｒｔｙ | 2011年7月12日 11:31りばやん毎度～
ここはデフォやで～
デフォと魚粉入れじゃ雲泥かもな～ｗ
ここは、わちきも塩派や～ｗｗｗ
アカンな～同好会 | 2011年7月12日 23:53
麺屋 清水で、http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-10928213723.htmlを連食し終えた後、ラフレのぷりやんが行列にドッキンコしとったんで無理矢理引き剥がし、こちらへとお邪魔しましたぉ～
休日、到着時（12時15分）外待ち3人、退店時（12時39分）外待ち9人。
詳細
http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-10947529338.html
全景
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-10947529338-11337919283.html
スープは、熱々シャバな鶏清湯醤油で、
鶏さん主体のミドルな動物系メインに、調味料で味を調えるチューニング。
カエシとのバランスに長けたタイプで、カエシ感の奥に動物系黄金風味が垣間見えるね。
麺は、自家製多加水平打ち細麺、麺量180gくらい。
以前の麺とは違う感じで、熟成度合いがハンパない印象やね。
つうか、個人的には清湯系国内最強麺ｗ
スープがループにプールする、スープール絡み3段活用準中級認定は余裕やろうね。
具は、チャーシューがメインに、ほうれん草，ネギ，海苔といった構成。
チャーシューはネ申で、他の具材が相応に機能しとる中、海苔は高校生レストランの中途半端なエンディングに激怒するラゲキング。
比較対象類似メニューは、http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-10823603836.html
【味】80【CP】-5【麺】+3【ブタ】+3【黄金風味】+1【連食査定】+2
カエル
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-10947529338-11337919280.html
総評。あっさり系の醤油ラーメンやね。
鶏出汁とカエシのバランスが良く、麺やチャーシューに拘りを感じるメニューやね。
個人的に、こちらの麺とチャーシュー、清湯系のチョイスの中では他店に追随を許さんくらい抜けとるように感じますわ～
スープのほうは、塩と醤油がベースで、それに「味噌」やら「塩+煮干し」やら「醤油+カツヲ」みたいな組み合わせで堪能できるようになっとるけど、個人的には「塩」と「醤油」のみがお勧めですわ～
あくまでも個人的見解なんやけど、他のメニューはブレ幅がワイドな感も無きにしも非ずなんで～