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「中華そば (590円)」@丸高中華そば 神戸二宮店の写真6/22 18時 2回目

ポートアイランドへの出張帰りに寄りました。590円の割には、麺もチャーシューも多くてお得感があります。

【スープ】
あじゅち屋さんとか、井出商店さん系のこってりな味がすっかり和歌山ラーメンっていうイメージが僕の中でも定着してしまっていますが、いわゆる車庫前系の代表といわれる丸高さんはあっさりしてますね。井出さん系よりはあっさりしてますが、それでも普通のラーメンよりは豚骨感がしっかりあってこってりです。醤油ダレ感も少なめですかね。

井出さん系だとスペシャルなものを食べてる感じがありますが、地元の人とかしょっちゅう食べる方には、丸高さんみたいなあっさりした味がいいんだろうな〜と思います。

【麺】
細麺ストレート。歯切れよい、いたって普通の麺。

【具】
チャーシュー、メンマ、なると、ねぎ

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

さすがに、600円切ると安いと感じますね。
それにチャーシューがまた多いですやん・・。たしかに、他のコテコテ系より、こいういうややサッパリ系な和歌山もエエ感じですね。アタクシ、ここではネギを山盛りしてしまって、ベースのラーメンイメージが記憶から抜けかけている・・・。久しぶりに三宮方面へいったろかしら・・・。

とまそんさん、毎度コメントありがとうございます。

>さすがに、600円切ると安いと感じますね。
>それにチャーシューがまた多いですやん・・。
サービス良過ぎで安過ぎですよね(場所的にも)。

>たしかに、他のコテコテ系より、こいういうややサッパリ系な和歌山もエエ感じですね。アタクシ、ここではネギを山盛りしてしまって、ベースのラーメンイメージが記憶から抜けかけている・・・。久しぶりに三宮方面へいったろかしら・・・。
ここはむしろ飲み会の後のシメにピッタリな感じですね〜。午前2時までやってるようですし(汗)。

それでは〜。

うなぎラーメン | 2011年6月26日 19:55