なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

6月11日(土)16:25頃  訪問。
先客 0。  後客 0。
土曜のこの時間でもG郎あり。悩むわ~ww

店内右側のツイン券売機にて表題メニューのチケットを購入。
カウンター1番手前に着席。
チケット渡す際、女性スタッフが何やら聞いてきますが・・・よく聞こえないww
とりあえず「お願いします。」と言ってみた^^;
待つ事、約10分で着丼!
 
よくかき混ぜる前に・・・
まずは麺を1本。 ツルップリピロピロ~~~。
麺は幅広の平打ちピロピロちぢれタイプ。
茹で加減・温度良く、アッツアツでピロピロ感を楽しむ麺ですね~w 
加水率高めの麺で、香りは微かに感じます。 つけ麺の麺と一緒ですね~ 多分。
麺量は200g位かな~。体感は180g。これもカネジン?

塩分濃度は結構高めですが、許容範囲。
タレはつけ麺のつけダレとほぼ一緒の印象なので、内容は割愛します。
精神的にはガッカリ^^;

具はチャーシュー・鶏チャーシュー・生卵・海苔・粉チーズ・魚粉・玉ねぎ・ネギ2種。
チャーシューは2枚。豚バラ煮豚炙りタイプで・・・めちゃうま~
鶏チャーシューは2枚。低温調理の胸肉かな。味付けライトで・・・めちゃうま~
生卵の卵黄1個。見た目そそられますが、この味にマイルドさチト要らない。
海苔は1枚。カホリなかなか。麺を巻いて・・・うまうま~
粉チーズは粉チーズ。スラチーから変わってるやんww
魚粉は良いアイテムだが、量が多過ぎたみたいw
玉ねぎは刻みタイプ。清涼感あってほど良い辛みが心地良いですね~^^
ネギは万能ネギの輪切りタイプ。彩り良く、清涼感もそこそこ。
揚げネギは風味良く、良いアクセント。

エリア食いしてみるものの、つけ麺食ってるみたいww
混ぜて食べないと意味ないぢゃ~ん!
残り少なくなった所で、卓上ポットの割スープ投入。
うん。ちょっとしたラーメンに変身。ですが、この麺では・・・w
ほどなく完食! 
ごちそうさまでした。

良質な豚が入荷出来ないとの事で、チャ-シューの変更はやむを得ないが・・・
チーズはスラチーの方が好きだな~ 残念ww

全体として具材豊富で楽しめる1杯ですが、デフォラーやつけ食べた人にはどうかな?


総評  味 75点。  CP -3点。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 15件

コメント

毎度~

通っとるな~w
G郎まぜそばも出るかもな~w

確かに、粉チーよりスラチーのんがええな~

アカンな~同好会 | 2011年6月14日 19:13

まいどん

ええのぉ  近所の人わぁw

ラーメン屋全部  葛飾区に集まればええのにwww

爺ちゃま | 2011年6月14日 22:24

まいどー。

しょっちゅうイケていいですねー。
まぜそば好きなので,絶対気に入るわー。
頑張って行ってみますか。

Ra.Ibasen | 2011年6月15日 00:51

フジサン、まいどぉ~

なかなか苦戦しとるようやねぇ~w
なんとか起死回生の一発を
狙って欲しいものですがねぇ~
G郎麺やまぜそば、魅かれるけどねぇ~

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年6月15日 05:58

通ってますな~

  でめきんも
  よろしゅうたのんます~

すいちゃん 毎度~。

そうね~ 通っちゃうw
G郎まぜ食べたいよ~^^

G郎つけもそのうち食べてみるわ~w


爺ちゃまさん 毎度~。

近所に良い店あると嬉しいけど・・・
ここはチト高いw


茨専さん 毎度~。

貴殿なら高評価かも~
何気にメニュー増え続けてるので・・・
あと何回行けばいいのやらww


つくしさん 毎度~。

客足は思ったほど伸びてないような気がするw
店広いから余計に感じるわ~


しおぶるさん 毎度~。

でめか~ 夜は入りずらいんですよね~ 何故かw
ここだと遠回りしないで帰れるし・・・

そのうち、お誘いくださいな~^^

富士山 | 2011年6月16日 13:34